首页 菜谱大全 家常菜谱

老友粉怎么做好吃?老友粉的家常做法

老友粉好吃的做法共3个步骤:1.肉切片,用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味。2.酸笋切丝;豆豉切细茸;小辣椒切细末。3.起油锅放姜丝、蒜末、辣椒末、豆豉茸炝炒,出香味后放入肉类翻炒至变色,加入酸...

家常菜谱 2024-07-14 0 84

番茄鱼锅怎么做好吃?番茄鱼锅的家常做法

番茄鱼锅好吃的做法共15个步骤:1.准备一条黄花鱼,清洗干净备用2.黄花鱼切成片3.加入适量的盐4.加入适量的白糖5.料酒6.一个鸡蛋清,搅拌均匀,腌制一下7.准备好青菜,香菇,豆芽,西红柿,香菜(也...

家常菜谱 2024-07-14 0 86

椒盐虾怎么做好吃?椒盐虾的家常做法

椒盐虾好吃的做法共5个步骤:1.剪去虾须,将虾用清水反复冲洗两遍后沥干。2.把虾放入盘中,淋入料酒搅匀后,撒入干淀粉搅匀,使淀粉能够均匀的包裹在虾身上。3.大蒜去皮切碎末。锅中倒入油,大火加热至4成热...

家常菜谱 2024-07-14 0 79

香辣小龙虾怎么做好吃?香辣小龙虾的家常做法

香辣小龙虾好吃的做法共6个步骤:1.市场上挑选生猛的小龙虾,大小一样的最好,回来先用温水把小龙虾烫晕,不给它夹到自己!然后把小龙虾弄晕了之后就用牙刷把小龙虾的身体帮它清洗干净,一定要刷干净,因为说实话...

家常菜谱 2024-07-14 0 80

香酥鲤鱼怎么做好吃?香酥鲤鱼的家常做法

香酥鲤鱼好吃的做法共10个步骤:1.鲤鱼去鱼鳞、内脏,清洗干净沥干水份2.将鱼改刀剁成3cm~5cn左右的块3.锅烧热后,倒入适量油,放入鱼块,小火慢慢煎4.一面煎黄后,用筷子翻面继续煎另一面,直至两...

家常菜谱 2024-07-14 0 102

黑白豆腐怎么做好吃?黑白豆腐的家常做法

黑白豆腐好吃的做法共8个步骤:1.两种豆腐切片,青蒜切碎,里脊切片并上浆。2.豆腐凉水下锅加入盐 料酒,水开后煮5分钟。3.热锅爆香葱姜放入泡椒炒出红油。4.下肉片,炒至肉片变色。5.放入酱油,料酒,...

家常菜谱 2024-07-14 0 130