白玉翡翠卷 白玉翡翠卷的做法：用料青瓜/黄瓜150克、粉皮100克、红色辣椒10克、李锦记天成一味特极鲜酱油6汤匙、李锦记纯正芝麻油1茶匙、芥末酱1茶匙做法1、粉皮切块。2、将粉皮放在沸水中煮熟，盛出后晾凉待用。... 凉菜 2024-11-06 0 73
凉拌苦苦菜 凉拌苦苦菜的做法：用料苦苦菜300克、蒜适量、辣椒油适量、盐适量、花椒粉适量、醋适量、味精适量做法1、将苦苦菜摘洗干净2、锅里烧水煮沸，将苦苦菜放进锅里焯一下水（先去掉一部分苦味3、焯完水后将苦苦菜捞... 凉菜 2024-11-06 0 69
凉拌苦菜 凉拌苦菜的做法：用料苦菜200克、大蒜30克、生抽5克、蚝油10克、辣椒油5克、白糖5克、陈醋10克做法1、亲手挖的苦菜，去除杂质洗净后，用凉水，先泡1个小时左右，再用开水焯一下，凉水过凉哟。2、大蒜... 凉菜 2024-11-06 0 73
菠菜拌豆腐 菠菜拌豆腐的做法：用料菠菜250g、豆腐200g、芝麻1小把、盐适量、生抽/蒸鱼豉油适量、黑胡椒适量、香油适量做法1、原料图2、菠菜洗净，焯水3、剁碎成合适的大小4、豆腐切块，锅中水烧开，加少许盐，焯... 凉菜 2024-11-06 0 76
自制金针菇罐头 自制金针菇罐头的做法：用料金针菇500克、罐头瓶一个做法1、金针菇去根洗净，罐头瓶洗净备用2、将金针菇放入一个大碗里 倒入热水，烫一两分钟3、再将洗净的罐头瓶也用热水烫一下（消毒）4、将金针菇装入瓶中... 凉菜 2024-11-06 0 102
拌穿心莲 拌穿心莲的做法：用料穿心莲适量、大蒜适量、小米椒适量、盐适量、香油适量做法1、穿心莲去茎叶、掐成小段，洗净沥水。2、蒜去皮岛城蒜泥、小米椒切小粒，调入适量盐、少许香油、加少许凉水均匀。3、穿心莲装入盘... 凉菜 2024-11-06 0 69
葡萄干坚果土豆球 葡萄干坚果土豆球的做法：用料土豆300g、葡萄干50g、花生米50g、盐适量、黄油15g、奶酪17g、黑胡椒粉5g做法1、准备材料。葡萄干洗净沥水，花生米洗净控干。2、土豆洗净去皮切小块，上锅蒸熟。3... 凉菜 2024-11-06 0 66
双色肉冻 双色肉冻的做法：用料猪肉皮适量、花椒适量、大料适量、酱油适量做法1、肉皮洗净煮熟切条。2、高压锅内加花椒、大料、干辣椒、葱、姜、盐大火煮开转小火继续煮20分钟。3、先不放酱油，放容器中一部分，加酱油煮... 凉菜 2024-11-06 0 69
幸运四叶草 幸运四叶草的做法：用料山药一根、南瓜半个、大枣适量做法1、准备食材,大枣洗净,山药,南瓜去皮2、将大枣放入锅里,加上水3、蒸屉上放好切好块的南瓜和山药4、将南瓜和山药压成泥,用心形模具做四个叶子出来5... 凉菜 2024-11-06 0 69
凉拌五香豆腐干 凉拌五香豆腐干的做法：用料豆干500g、葱花30g、醋5g做法1、新买的1斤豆腐干2、葱花3、把豆干切成条状4、把豆腐干放入锅中 同时放入葱花调拌5、调凉菜专用的白醋6、在放入鸡精和盐继续调拌均匀就... 凉菜 2024-11-06 0 78
