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藕片拌椿芽

藕片拌椿芽的做法:用料莲藕200克、香椿芽80克、大蒜末30克、盐适量、味达美酱油适量、陈醋适量做法1、莲藕嫩尖两个2、香椿芽80克3、藕尖去皮切片4、把藕片和香椿芽都用水烫过5、加入调味品拌好装盘即...

凉菜 2024-11-06 0 75

腌香椿芽

腌香椿芽的做法:用料香椿芽适量、盐适量做法1、这是我家门口种的香椿树2、没焯水之前是红色,现在焯水后就成了绿色的了,一变绿就捞出3、很简单,加盐拌匀就行,要稍咸些才能吃出香椿芽的香味的...

凉菜 2024-11-06 0 67

紫苏松仁拌海蜇

紫苏松仁拌海蜇的做法:用料海蜇皮400克、青瓜1根、鲜紫苏60克、松子仁100克、芝麻油适量、盐适量、姜蓉6克、蒜蓉10克、生抽5克、糖适量、醋适量、鸡精适量做法1、材料::海蜇皮400克、青瓜200...

凉菜 2024-11-06 0 107

姜汁菠菜

姜汁菠菜的做法:用料菠菜一斤、姜半块、醋三勺、盐少许、香油适量、黑胡椒粉少许、味精少许做法1、敞口锅内加入多量水,烧开。(视菠菜量大小)2、菠菜择洗,淘净,待用。3、待大火煮沸烧开。4、将菠菜投入沸水...

凉菜 2024-11-06 0 68

涼半茄子

涼半茄子的做法:用料涼伴茄子5根、青蔥小半碗、醬油1匙、醋1匙、大辣椒1根、蒜,薑适量、香油半匙、辣椒醬少、砂糖半匙做法1、茄子洗淨2、蒜薑切末3、將所有調味料一起放入碗中,待其沙糖溶解4、茄子切長斷...

凉菜 2024-11-06 0 67

乡村小拌肉

乡村小拌肉的做法:用料瘦肉200G、黄瓜1条、金针菇1小把、生菜半颗、香菜3根、油辣椒适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、生抽适量做法1、瘦肉洗净,切2片姜,准备一个八角。2、锅里倒入适量的冷水,放入瘦肉...

凉菜 2024-11-06 0 84

蜜汁穿心莲

蜜汁穿心莲的做法:用料穿心莲适量、蜂蜜适量、盐少许做法1、新鲜的穿心莲。2、穿心莲放入清水中,加少许盐,浸泡15分钟左右。3、穿心莲洗净、沥干水分。4、加入蜂蜜(用量多少随个人喜好),拌匀即可。5、装...

凉菜 2024-11-06 0 76

自制蒜茄子

自制蒜茄子的做法:用料小紫皮茄子5-6根、大蒜适量、香葱适量、辣椒面适量、花椒粒适量、盐适量、香油适量做法1、在市场上买到的紫皮的小茄子,新鲜又便宜。将茄子洗净。2、将茄子中间破开,放入笼屉中蒸10...

凉菜 2024-11-06 0 76

凉拌醋苹果

凉拌醋苹果的做法:用料醋泡苹果适量、胡萝卜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、糖适量、酱油适量、辣椒油适量做法1、将苹果和胡萝卜切片。2、醋泡苹果用水过一下。3、加入切碎的蒜。4、放盐、鸡精、糖。5、放入...

凉菜 2024-11-06 0 65

香酥兔腿

香酥兔腿的做法:用料兔腿适量、面包糠适量、全蛋液适量、生粉适量、植物油适量、花椒适量、大料适量、葱姜适量、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量做法1、兔子改刀加调料入电压力锅烹熟2、取兔腿控干备用,其余...

凉菜 2024-11-06 0 64