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凉拌天鹅蛋

凉拌天鹅蛋的做法:用料天鹅蛋1个、蒜泥适量、盐适量做法1、天鹅蛋洗净表面,放水冷中煮十分钟,煮熟,捞出过冷水,备用。2、剥去蛋壳,备用。3、、用切熟食的刀,将天鹅蛋切碎。4、加适量的盐,调匀。5、加入...

凉菜 2024-11-06 0 103

蒜泥拌荠菜

蒜泥拌荠菜的做法:用料荠菜适量、大蒜适量、盐少许、白醋适量、香油少许、鸡精少许、李锦记生抽适量做法1、准备好食材。2、锅入烧水,加少许盐。3、将荠菜放入焯烫一会。4、将荠菜捞出过凉水。5、控干水分,准...

凉菜 2024-11-06 0 69

红油毛肚

红油毛肚的做法:用料毛肚300克、香菜适量、大蒜适量、盐适量、红油适量、味精适量、白糖适量、香油适量、麻油适量做法1、毛肚用水冲洗干净,然后用冷水浸泡30分钟。2、把浸泡好的毛肚用热水焯。千万不要过凉...

凉菜 2024-11-06 0 64

凉拌鸡丝芹菜

凉拌鸡丝芹菜的做法:用料鸡背肉150g、西芹50g、辣椒20g、李锦记天成一味特级鲜酱油20ml、李锦记纯香芝麻油5ml做法1、准备好所需食材。2、将鸡肉切成细丝。3、开水下入鸡肉丝。4、焯熟沥干水分...

凉菜 2024-11-06 0 83

蚝油拌芦笋

蚝油拌芦笋的做法:用料芦笋/油菜350克、油适量、李锦记蚝油50克做法1、所需材料。2、芦笋削皮。3、水煮沸,加入2汤匙油。4、放入芦笋/油菜煮至软身,沥干。5、吃时拌以蚝油。...

凉菜 2024-11-06 0 80

五香花生米

五香花生米的做法:用料花生米适量、胡萝卜适量、莴笋适量、大料适量、花椒适量、白糖适量、食盐适量、鸡精适量做法1、花生剥皮,装在容器中备用2、将剥好的花生米洗干净后放入锅中,锅中加入少量花椒、大料、白糖...

凉菜 2024-11-06 0 61

酱焖黄豆

酱焖黄豆的做法:用料黄豆250克、盐适量、酱油适量、花椒适量、八角适量、白芷适量、小茴香适量、香叶适量做法1、黄豆提前泡发2、黄豆放锅中,加水,没过黄豆即可3、准备好八角 香叶 花椒粒 小茴香 白芷4...

凉菜 2024-11-06 0 96

朝鲜拌桔梗

朝鲜拌桔梗的做法:用料鲜桔梗200克、苹果适量、梨适量、白糖适量、盐适量、味精适量、蒜适量、姜适量、虾酱适量、葱适量、辣椒粉适量、熟白芝麻适量做法1、鲜桔梗先用水泡一下2、将姜、葱、蒜切碎,虾酱剁碎3...

凉菜 2024-11-06 0 74

蒲公英拌蕨菜

蒲公英拌蕨菜的做法:用料泡发好的蕨菜100克、蒲公英100克、姜末3克、蒜末3克、酱油8ML、醋5ML、糖3克、盐2克、味精1克、红油6ML、芝麻适量做法1、将泡发好的蕨菜洗净,在沸水中烫熟。2、将洗...

凉菜 2024-11-06 0 67

陈醋菠菜花生米

陈醋菠菜花生米的做法:用料菠菜150克、花生米50克、盐适量、油适量、陈醋适量、蒜末适量、味精适量、白糖适量做法1、菠菜洗净2、水烧开,焯菠菜,捞出备用3、生的花生米4、凉油凉花生米,小火慢慢炸5、表...

凉菜 2024-11-06 0 85