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麻酱小拌菜

麻酱小拌菜的做法：用料干豆腐2张、木耳30g、娃娃菜100g、黄瓜100g、辣椒油适量、盐适量、大蒜适量、醋适量、酱油适量、糖适量、味精适量、香菜适量做法1、香菜洗净切段2、木耳泡发切丝3、干豆腐切丝...

凉菜 2024-11-07 0 56

酸甜糖醋樱桃小萝卜

酸甜糖醋樱桃小萝卜的做法：用料樱桃小萝卜、白糖、白醋做法1、樱桃小萝卜去樱洗净后2、切去头尾3、让小萝卜头朝下，用蓑衣刀法切成薄片别切断，如果掌握不好，可在下面放两根筷子垫着4、然后转过来，下面放两根...

凉菜 2024-11-07 0 54

酸辣厥根粉

酸辣厥根粉的做法：用料厥根粉250克、小尖椒3根、香菜少许、酱油、醋、盐、味精、糖、花生米、油做法1、厥根粉放锅内，开水煮至没硬心，可以掐断试试，也可以尝一尝的2、厥根粉自开水中捞出，放入涼的矿泉水（...

凉菜 2024-11-07 0 60

凉拌粉丝(夏天的最爱)

凉拌粉丝(夏天的最爱)的做法：用料龙口粉丝500g、红油辣椒(含蒜末)50g、酸辣椒20g、香菜20g、生抽、盐、白醋、白糖若干、蚝油、芝麻油、花生末若干做法1、将水烧开，放入粉丝，煮熟后捞起，过凉开...

凉菜 2024-11-07 0 103

脆拌荷兰豆

脆拌荷兰豆的做法：用料荷兰豆200g、生抽大约1～1.5TBSP、糖大约1/2TBSP、香醋一点点、芝麻油1/2～1TBSP、姜茸少许、黑白芝麻少许做法1、荷兰豆摘蒂撕去筋，洗干净，用开水烫2分钟左右...

凉菜 2024-11-07 0 79

凉拌豆芽黄瓜菜

凉拌豆芽黄瓜菜的做法：用料绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、盐、香油、辣椒油做法1、胡萝卜去皮切成丝，黄瓜切成丝 ，绿豆芽摘去头尾部洗净备用2、用锅把水烧开，放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水，淋干水分备用...

凉菜 2024-11-07 0 101

黄金三色蛋

黄金三色蛋的做法：用料鸡蛋4个、咸鸭蛋2个、皮蛋2个做法1、鸡蛋的蛋白蛋黄分开，咸蛋、皮蛋切小块备用（咸鸭蛋、皮蛋买回来通常都是熟的，不过皮蛋最好放在沸水中再煮个5分钟，可以让蛋黄凝固，切起来就比较方...

凉菜 2024-11-07 0 65

清凉藕片

清凉藕片的做法：用料藕片一节、红椒2个、陈醋适量、生抽适量、白糖少许、香油适量、蒜末适量、花椒粉适量、葱花少许做法1、藕片用清水泡少许时间，沥干2、起锅，热锅下油，煸香蒜末，红椒3、加入藕片，大火翻炒...

凉菜 2024-11-07 0 67

咸蛋拌豆腐

咸蛋拌豆腐的做法：用料咸蛋黄（大火6分钟蒸熟即可）、内脂豆腐、香葱、内脂豆腐、、白芝麻、盐、香油做法1、用牙签在内脂豆腐和盒子间轻轻划一周，稍微积压倒扣出来即可（也可以将盒子四角剪开，取出豆腐）2、内...

凉菜 2024-11-07 0 125

鸡丝麻酱杂菜拌

鸡丝麻酱杂菜拌的做法：用料鸡丝、青笋、黄瓜、胡萝卜、豌豆苗、金针菇、海带、芝麻酱、白醋、糖、盐、鸡精、红油做法1、各式蔬菜洗净后充分沥干水份，海带、豌豆苗、金针菇入开水汆烫1-2分钟捞出过凉白开2、接...

凉菜 2024-11-07 0 69

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