凉拌菜谱-吃饭了

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再创业 2024-07-15 0 851

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再创业 2025-06-29 0 152

麻辣莴笋

麻辣莴笋的做法：用料莴笋一根、水半碗、生抽2大匙、花椒粉1/2小匙、糖2小匙、辣椒油1大匙、盐1/2小匙、醋2大匙做法1、莴笋先从长叶子的部分开始，分成两半。接着把根部的皮去掉，然后根部切成六七厘米长...

凉菜 2024-11-07 0 67

麻油香拌鸡胗

麻油香拌鸡胗的做法：用料鸡胗400克、葱3段、姜3片、香菜1棵、花椒20粒、大料1个、熟芝麻少许、料酒、盐、生抽、糖、香醋、香油做法1、鸡胗清洗干净2、入开水中焯一下3、变色后捞出，温水冲洗掉表面的杂...

凉菜 2024-11-07 0 96

泰式鲜虾芒果沙拉

泰式鲜虾芒果沙拉的做法：用料虾大约24个、现磨黑胡椒少许、盐少许、橄榄油少许、芒果1个（成熟的，切薄片或小条）、绿豆芽大约150g、长生菜3片，较嫩的、紫色生菜3片、葱半颗～1颗、新鲜薄荷叶1把、新鲜...

凉菜 2024-11-07 0 94

金针菇拌豆腐丝

金针菇拌豆腐丝的做法：用料金针菇一把、豆腐丝一把、葱花一把、陈醋、盐半勺、糖一勺、油、花椒一把、蒜泥一勺、小米椒1个做法1、水开之后把豆腐丝和金针菇烫熟沥干水备用。2、起锅放少许油，中火把花椒煸出香味...

凉菜 2024-11-07 0 77

虾油豉香鸡丝拌金针菇

虾油豉香鸡丝拌金针菇的做法：用料鸡胸肉、金针菇、生抽、盐、白糖、芝麻油、老干妈、醋、蒜瓣、老姜、香菜、葱、自制虾油做法1、蒜瓣剥好，拍扁剁碎，姜切片2、香菜切段，葱切葱花3、金针菇整理，去掉老的部分4...

凉菜 2024-11-07 0 72

蒜泥长豇豆

蒜泥长豇豆的做法：用料长豇豆、蒜、盐、鸡精、糖做法1、长豇豆洗净先过水.(水烧开，锅里放盐,油,烫豇豆)2、锅里放油,蒜炒出蒜香味.倒入过好水的豇豆,放盐,鸡精,糖,翻炒出锅...

凉菜 2024-11-07 0 63

凉拌韭菜

凉拌韭菜的做法：用料韭菜、酱油、辣椒油、花椒粉、鸡精、醋、姜、蒜、花椒、香油、芝麻做法1、韭菜洗净，去老根切段，姜蒜洗净拍碎2、烧一锅开水，放入韭菜段焯水5分钟，待水再次沸腾捞起沥干水分3、放一大碗中...

凉菜 2024-11-07 0 86

彩环沙拉

彩环沙拉的做法：用料毛豆30g、土豆30g、青椒30g、红椒30g、黄椒30g、紫甘蓝30g、胡萝卜30g、黑木耳30g、虾仁30g、海鲜菇30g、六月鲜10ML、醯官醋15ML、绿芥末0.5克、盐0...

凉菜 2024-11-07 0 65

脆而清淡的素食凉拌紫包菜

脆而清淡的素食凉拌紫包菜的做法：用料紫包菜、麻油、盐、白糖、白醋做法1、紫包菜切半，泡水洗净，沥干2、放入凉开水中浸泡10分钟，入少许盐，杀菌3、包菜切细丝，入大碗内，盐拌片刻，挤干水4、放入麻油，白...