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再创业 2024-07-15 0 851
凉菜红油金针拌耳丝的做法_红油金针拌耳丝怎么做好吃？
红油金针拌耳丝的做法,红油金针拌耳丝怎么做请看步骤：1.备好这道菜所需材料2.黄瓜洗净、擦丝，香菜切碎3.金针菇切去根部，用水焯烫至软，浸入冷水4.将黄瓜丝与挤干水分的金针菇放入盆中5.再放入切片的卤...
凉菜 2024-09-16 0 74
凉菜酸辣无骨鸡爪的做法_酸辣无骨鸡爪怎么做好吃？
酸辣无骨鸡爪的做法,酸辣无骨鸡爪怎么做请看步骤：1.鸡爪冷水下锅，加葱姜料酒去腥，焯水，捞出浮沫，再煮10分钟，捞出洗干净，放在凉水中浸泡半个小时去掉指甲，在划几刀，带手套脱骨，也可以用小剪刀一点点剪...
凉菜 2024-09-16 0 93
凉菜炝莲菜的做法_炝莲菜怎么做好吃？
炝莲菜的做法,炝莲菜怎么做请看步骤：1.准备食材，莲菜，辣椒，生姜片2.莲菜切薄片，用清水清洗3次3.莲菜放入锅中热水焯水10-15秒捞出4.莲菜过凉水5.锅内放入油，花椒粒烧热6.姜丝，辣椒丝码放整...
凉菜 2024-09-16 0 186
凉菜蚝油生菜的做法_蚝油生菜怎么做好吃？
蚝油生菜的做法,蚝油生菜怎么做请看步骤：1.生菜洗净，蚝油+生抽+糖+鸡精+水调成料汁备用2.开水中加一点点盐，把生菜烫几秒3.捞出过凉水，装盘4.锅中倒少许油，下蒜泥爆香5.倒入酱汁炒匀，再稍微收一...
凉菜 2024-09-16 0 74
凉菜木瓜奶冻的做法_木瓜奶冻怎么做好吃？
木瓜奶冻的做法,木瓜奶冻怎么做请看步骤：1.吉利丁片泡水2.我用了一个木瓜，随便哪头切开3.勺子掏去籽4.牛奶加白糖煮开，放入软化的吉利丁，充分搅拌均匀5.倒入木瓜中心，放冰箱冷藏至结块（牛奶凝固，是...
凉菜 2024-09-16 0 83
凉菜擂辣椒皮蛋的做法_擂辣椒皮蛋怎么做好吃？
擂辣椒皮蛋的做法,擂辣椒皮蛋怎么做请看步骤：1.皮蛋去壳，杭椒切段（也可不切）2.姜蒜捣成泥，葱和小米椒切碎3.锅烧热，倒入杭椒焙成虎皮状，撕去表皮4.将撕皮的辣椒放入皮蛋碗中，加姜蒜泥、小米椒、酱油...
凉菜 2024-09-16 0 84
凉菜柠檬泡椒凤爪的做法_柠檬泡椒凤爪怎么做好吃？
柠檬泡椒凤爪的做法,柠檬泡椒凤爪怎么做请看步骤：1.鸡爪用剪刀剪去指甲，每个剁成三块清洗干净2.锅里加水倒入鸡爪，加入姜片，料酒，香料，八角等大火煮3.水开后再煮10分钟左右就可以了，用筷子很容易戳穿...
凉菜 2024-09-16 0 88
凉菜青椒土豆丝的做法_青椒土豆丝怎么做好吃？
青椒土豆丝的做法,青椒土豆丝怎么做请看步骤：1.准备食材，红椒洗净，土豆去皮洗净备用2.土豆用擦丝器擦成丝，放入盆中，加入适量的水浸泡10分钟，泡出表面淀粉，然后捞出控净水分，这一步很关键，不泡出淀粉...
凉菜 2024-09-16 0 94
凉菜皮蛋拌豆腐的做法_皮蛋拌豆腐怎么做好吃？
皮蛋拌豆腐的做法,皮蛋拌豆腐怎么做请看步骤：1.豆腐切成小块状用冷的盐开水浸泡一下去下豆腥2.皮蛋去壳用热水清洗一遍3.将豆腐码在盘中间，边上放上切好的皮蛋4.豆腐上放上榨菜丁5.榨菜上面码放上丁状皮...
凉菜 2024-09-16 0 96
凉菜卤味的做法_卤味怎么做好吃？
卤味的做法,卤味怎么做请看步骤：1.白豆干放锅中，锅中放少许油，煎到金黄，表皮起泡泡就可以盛出来啦2.白豆干煎好就是这个样子，备用3.鸡蛋煮熟后，剥皮备用4.藕切片，大概3mm厚度就可以5.豆干，藕，...
凉菜 2024-09-16 0 82
