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农家红薯凉粉怎么做好吃?农家红薯凉粉的家常做法

农家红薯凉粉好吃的做法共3个步骤:1.粉面子和水,1:4的比例。2.先将一碗粉面用一碗水搅拌均匀,再给铁锅中加入三碗水烧开,然后将粉面汁,倒入,顺时针不停的搅拌,直至透明粘稠变色,盛入容器,冷却。 (...

凉菜 2024-08-02 0 98

美极凉拌虾怎么做好吃?美极凉拌虾的家常做法

美极凉拌虾好吃的做法共6个步骤:1.将虾去头、须、脚,用牙签挑净虾肠,清洗干净。2.上锅大火蒸15-20分钟。3.蒸虾的时间用来准备佐料:将葱蒜切沫、姜切丝放置碗中,倒入生抽浸泡在葱姜蒜沫上。4.炒锅...

凉菜 2024-08-02 0 99

拌干鱿鱼丝怎么做好吃?拌干鱿鱼丝的家常做法

拌干鱿鱼丝好吃的做法共4个步骤:1.干鱿鱼一个。2.干鱿鱼温水泡发十个小时以上。3.泡发好后,用手撕成丝(或用刀切成丝状)。4.把切好的葱丝、青红椒丝加入盐、味精、辣椒油、蚝油拌开。......

凉菜 2024-08-02 0 87

炝拌牛肚丝怎么做好吃?炝拌牛肚丝的家常做法

炝拌牛肚丝好吃的做法共8个步骤:1.取一块白汤卤熟的牛肚2.香菜洗净,香菜根的食疗效果不错,刮掉外皮剩下根芯可以吃;胡萝卜一小段,两瓣大蒜,喜欢辣的来几个干红辣椒炸辣油3.牛肚先切长条,再切细丝,看另...

凉菜 2024-08-02 0 89

凉拌菜心怎么做好吃?凉拌菜心的家常做法

凉拌菜心好吃的做法共7个步骤:1.菜心洗净,切掉根部。2.锅中放入适量的水,水开后,放入芥蓝,点少许食用油,焯半分钟左右。食用油可以让菜心焯完颜色更亮。3.素鸡切成小块。4.焯好的菜心切成丁,和素鸡丁...

凉菜 2024-08-02 0 82

拌鸡架怎么做好吃?拌鸡架的家常做法

拌鸡架好吃的做法共2个步骤:1.先将买回的生鸡架煮熟,约一小时左右。鸡肉与骨架很容易散开为止。凉凉后与各调料拌均匀。最后装盘后,散入香菜和葱末。2.辣椒末过油最好。......

凉菜 2024-08-02 0 188

凉拌四素怎么做好吃?凉拌四素的家常做法

凉拌四素好吃的做法共11个步骤:1.准备食材2.锅里放水烧开,打木耳倒入烧2分钟捞出3.黄豆芽倒入烧1分钟捞出4.香芹胡萝卜烫下就好5.焯好的蔬菜全部放在一个盘里,放盐半勺、生抽2勺、糖半勺6.准备花...

凉菜 2024-08-02 0 85

凉拌什锦菜怎么做好吃?凉拌什锦菜的家常做法

凉拌什锦菜好吃的做法共6个步骤:1.胡萝卜,山芹切好备用2.木耳泡发,洗干净备用3.锅内添清水,加入花椒、八角、香叶、姜,放入花生,煮熟备用4.另取一锅,清水烧开,依次把胡萝卜,山芹,木耳焯一下,捞出...

凉菜 2024-08-02 0 95