盐水香椿 盐水香椿的做法:用料香椿适量、开水适量、盐适量做法1、准备好原料。2、把香椿放入水中洗干净。3、捞出切成约一厘米的小段。4、切好后放入盆中。5、加入两勺盐。6、倒入开水烫就可以了。7、装入盘中。... 凉菜 2024-11-07 0 68
凉拌酱汁豆角 凉拌酱汁豆角的做法:用料豆角适量、蒜米适量、花生酱适量、盐适量、白砂糖适量、香油适量、醋适量、老干妈辣椒酱适量做法1、两勺花生酱备用。2、加入适量水,少许盐,少许油搅拌成花生酱汁,要搅拌久一点的。3、... 凉菜 2024-11-07 0 71
柠香包菜沙拉 柠香包菜沙拉的做法:用料包菜半 棵、紫甘蓝少许、粉丝1 把、柠檬汁少许、芝麻油3 茶匙、白醋1 茶匙、盐少许、黑胡椒粉2 茶匙做法1、准备好包菜、紫甘蓝、柠檬。2、准备好盐、芝麻油、白醋、黑胡椒粉。3... 凉菜 2024-11-07 0 65
双色肉皮冻 双色肉皮冻的做法:用料猪肉皮350克、豌豆50克、玉米30克、盐3克、糖1克、料酒2调羹、姜2片、葱1根、八角3瓣、桂皮1小块、鸡精1克、胡椒粉1克做法1、猪肉皮整理干净,洗净,放开水焯5分钟捞出。2... 凉菜 2024-11-07 0 64
腌蒜薹 腌蒜薹的做法:用料蒜薹150克、胡萝卜50克、酱油5克、白糖3克、花椒少许、香油4克做法1、蒜薹摘洗干净切成段。2、胡萝卜去皮洗净切成寸段。3、锅中加水,烧开,放入蒜薹和胡萝卜焯水,捞出,装碗备用。4... 凉菜 2024-11-07 0 56
车前草拌鸭肠 车前草拌鸭肠的做法:用料车前草适量、鸭肠适量、枸杞适量、蒜适量、麻油适量、白糖适量、鸡精适量、食用碱适量、醋适量、盐适量做法1、将车前草洗净去梗留嫩叶。2、将鸭肠用盐抓揉均匀,加碱和清水拌匀,腌1-2... 凉菜 2024-11-07 0 57
凉拌莴笋条 凉拌莴笋条的做法:用料莴笋适量、蒜末适量、花椒适量、辣椒干适量、盐半勺、鸡精半勺、白醋两勺、生抽半勺、白糖一小勺、香油几滴做法1、莴笋一根去皮洗净,切成细条。2、开水焯一分钟。3、倒入凉开水中降温,然... 凉菜 2024-11-07 0 62
油浸切丁 油浸切丁的做法:用料大圆茄一个500克、水发香菇40克、青豌豆30克、熟核桃仁30克、熟腰果20克、盐3克、鸡粉2克、白糖5克、香油少许、烹调油适量做法1、大圆茄、水发香菇、青豌豆、熟核桃仁、熟腰果、... 凉菜 2024-11-07 0 59
菠菜桃花虾 菠菜桃花虾的做法:用料菠菜适量、桃花虾适量、青蒜杆适量、醋适量、味极鲜适量、芝麻油适量、盐适量、麻辣油适量做法1、菠菜用开水焯熟,沥水切段。2、青蒜切成细末。3、桃花虾在淡盐水中煮熟沥水。4、将以上三... 凉菜 2024-11-07 0 67
香卤猪肝 香卤猪肝的做法:用料猪脚适量、葱姜蒜适量、桂皮适量、草果适量、盐适量、八角适量做法1、配料洗净准备。2、猪肝用水泡两个小时。3、锅里放水,下一小片姜和猪肝煮10分钟。4、接着把猪肝捞出洗净。5、锅里放... 凉菜 2024-11-07 0 75