薯丝豆腐 薯丝豆腐的做法:用料嫩豆腐一盒、土豆一个、黄瓜1/3根、蟹肉棒3根、香醋15毫升、姜末适量、香油5毫升3克、辣椒油10毫升、生抽30毫升、油适量做法1、准备好主要材料,将土豆洗净去皮、黄瓜洗净、蟹肉棒... 凉菜 2024-11-07 0 67
海带黄豆蒸猪蹄 海带黄豆蒸猪蹄的做法:用料猪蹄两个、黄豆适量、海带适量、姜5片切丝、盐适量、芝麻油适量、生抽适量、花椒适量、胡椒粉适量、花椒油适量、料酒适量、五香粉适量、八角2个做法1、把剁成小块的猪蹄洗净备用。2、... 凉菜 2024-11-07 0 92
海带拌粉丝 海带拌粉丝的做法:用料海带适量、粉丝适量、红尖椒丝适量、蒜末适量、芝麻油适量、醋适量、盐适量做法1、准备泡发海带、龙口粉丝。2、粉丝入沸水中焯软。3、海带切成细丝入沸水中焯煮一下。4、将海带与粉丝放入... 凉菜 2024-11-07 0 74
三色豆腐皮 三色豆腐皮的做法:用料豆腐皮两张、胡萝卜半个、黄瓜一根、盐适量、香油适量、大蒜适量、醋适量、鲜味生抽适量、芥末适量、油适量、自制辣椒油适量做法1、胡萝卜半根,洗净后切丝备用。2、黄瓜一根洗干净后切丝。... 凉菜 2024-11-07 0 78
红油萝卜皮 红油萝卜皮的做法:用料萝卜皮适量、盐适量、香醋适量、红油适量做法1、白萝卜用盐洗表皮,冲洗干净后,用削皮刀削去皮。2、萝卜皮装入小碟中,加入1勺盐。3、抓匀变软,出水,倒掉多余的腌渍水。4、放入小碟中... 凉菜 2024-11-07 0 69
姜丝豇豆 姜丝豇豆的做法:用料长豇豆1斤、姜丝20g、红辣椒丝10g、盐适量、味精适量做法1、长豇豆1斤。2、姜丝20g、红辣椒丝10g。3、锅烧热水,放入豇豆。煮5分钟左右,必须焯熟。4、捞出放入盆中,自然降... 凉菜 2024-11-07 0 61
酸辣小萝卜 酸辣小萝卜的做法:用料腌酱一碗、黄瓜一根、红萝卜一个、盐1勺做法1、腌辣白菜剩下的酱料,如果用不完可以装入密封玻盒中置于冰箱保存,除了做拌酱还可以加入大酱汤、豆腐锅等韩式料理中做作料,用途还是很广泛的... 凉菜 2024-11-07 0 64
花生碎菠菜 花生碎菠菜的做法:用料菠菜适量、花生适量、小葱适量、辣椒油适量、盐适量、油适量做法1、菠菜,花生备用。2、菠菜洗浄加盐焯水。3、花生放微波炉,中火三分钟,用擀面杖敲碎。4、油锅烧热,加入葱叶爆香。5、... 凉菜 2024-11-07 0 90
梅子浸雪豆 梅子浸雪豆的做法:用料干雪豆100G、乌梅干8颗、冰梅干3颗、冰糖适量做法1、准备食材。2、雪豆要泡软泡胀,约一夜时间。3、雪豆加水煮熟,加入洗净的梅子干。4、煮约10分钟,加入冰糖,甜度自己调。5、... 凉菜 2024-11-07 0 60
泰式鱿鱼须 泰式鱿鱼须的做法:用料鱿鱼须适量、香芹适量、洋葱适量、鱼露适量、柠檬适量、蒜粒适量、香菜适量、辣椒适量做法1、材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2、将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉... 凉菜 2024-11-07 0 78