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简易香酥蛋挞

简易香酥蛋挞的做法:用料puff sheet适量、鲜奶油105克、牛奶80克、低筋面粉10克、细砂糖30克、蛋黄2个做法1、准备材料。2、用模子印出一个个挞皮。3、放在施了干粉的模具中,贴紧。4、倒入...

凉菜 2024-11-07 0 73

酸甜小萝卜

酸甜小萝卜的做法:用料小红萝卜适量、白醋适量、白糖适量、蜂蜜适量做法1、小萝卜洗净,切去头尾。2、小萝卜两边各放置一根筷子。3、小萝卜两边各放置一根筷子。4、用刀横切,因为有筷子在下面,所以绝对不用担...

凉菜 2024-11-07 0 70

柠檬瓜条

柠檬瓜条的做法:用料冬瓜适量、枸杞适量、浓缩柠檬汁适量、冰糖适量做法1、材料:冬瓜、浓缩柠檬汁、冰糖、枸杞工具:多功能切菜器2、将冬瓜去皮去瓤,用波形板切成条。(取外面那层硬点的部分最佳,里面那圈软点...

凉菜 2024-11-06 0 72

西芹拌猪肚

西芹拌猪肚的做法:用料油1大匙、蚝油1大匙、姜片2片、葱1根、胡萝卜1根、西芹3-4片、蒜2粒、姜1小块、糖1.5茶匙、盐 1茶匙、老抽1大匙、生抽2大匙、花椒半茶匙、桂皮1小块、小茴2茶匙、八角2粒...

凉菜 2024-11-06 0 71

珊瑚白菜

珊瑚白菜的做法:用料圆白菜1000克、川椒6个、清水1000ml、花椒20粒、姜丝30克、盐10克、白米醋100克、白糖80克做法1、主要原料。2、用手把圆白菜的叶子一片一片的撕下来洗净备用。3、姜切...

凉菜 2024-11-06 0 84

果珍藕

果珍藕的做法:用料藕适量、果珍适量、糖适量做法1、将鲜藕洗净,刮去表皮。2、切成薄片。3、把切好的藕片放入锅内焯水。4、焯好水的藕片直接捞在凉水中。5、果珍和糖混合。6、加入水小火烧开至糖 果珍溶化。...

凉菜 2024-11-06 0 59

凉拌豆油

凉拌豆油的做法:用料豆油适量、红萝卜适量、香菜适量、麻油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、鲜贝露适量、蒜适量做法1、豆油、红萝卜切丝,香菜切段,蒜切泥。2、锅里放水烧开,放几滴油进去。3、下入豆油及红萝...

凉菜 2024-11-06 0 70

麻辣鸭血

麻辣鸭血的做法:用料鸭血适量、姜末适量、蒜末适量、葱花适量、辣椒适量、盐适量、醋适量、辣椒油适量、花椒粉适量、酱油适量做法1、材料:鸭血、姜末、蒜末、葱花、鲜辣椒各适量调味:盐、醋、辣椒油、花椒粉、酱...

凉菜 2024-11-06 0 59

农家白切鸡

农家白切鸡的做法:用料光鸡一只、红葱头适量、沙姜粉适量、麻油适量、李锦记蒸鱼豉油适量、姜适量、蒜适量、葱适量做法1、光鸡一只,鸡头爪斩下内外处理干净备用。2、红葱头去除外层老皮清洗干净。3、坐锅烧水,...

凉菜 2024-11-06 0 71

五香皮冻

五香皮冻的做法:用料猪皮3斤、陈皮适量、花椒粒适量、八角适量、桂皮适量、肉蔻适量、老抽5克、酱油8克、蚝油5克、美极鲜5克、盐4克、五香粉5克、白砂糖10克、葱15克、姜10克做法1、先说一下猪皮的处...

凉菜 2024-11-06 0 125