翡翠腊肉 翡翠腊肉的做法：用料苦瓜1根、腊肉适量、剁椒1茶匙、姜3片、蒜3瓣、油1茶匙、盐适量、胡椒适量做法1、苦瓜去瓤洗净切片、腊肉切片、姜蒜切丝2、坐锅烧热油，放入腊肉，榨出油3、腊肉拨一边，爆香姜、蒜丝4... 凉菜 2024-11-06 0 84
凉拌蚬子 凉拌蚬子的做法：用料蚬子适量、香葱一根、干红辣椒1个、大蒜3掰、生姜1块、酱油2小匙、料酒1大匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精1/2小匙做法1、将吐完沙子的蚬子清洗干净。2、将清洗干净的蚬子在沸水中焯... 凉菜 2024-11-06 0 73
西葫芦山药挞 西葫芦山药挞的做法：用料葫芦适量、山药适量、牛奶适量、色拉油适量、盐适量、番茄酱适量做法1、准备材料，山药清洗干净。2、然后放到热锅中蒸熟。3、西葫芦去皮后切片。4、锅中倒少许油，加入西葫芦。5、然后... 凉菜 2024-11-06 0 61
柠檬百叶紫甘蓝 柠檬百叶紫甘蓝的做法：用料百叶200克、紫甘蓝50克、包菜50克、海带50克、柠檬1个、香油适量、沙拉酱适量做法1、海带洗净、泡发、切细丝。2、紫甘蓝洗净、切细丝。3、百叶、包菜分别洗净、切细丝。4、... 凉菜 2024-11-06 0 68
翡翠凉粉 翡翠凉粉的做法：用料绿豆淀粉100克、盐1克、清水200ml、芥兰叶适量、胡萝卜丝30克、熟扁豆丝30克、花椒油15克、辣椒油10克、盐2克、鸡粉2克、香醋15克、鲜酱油10克、芝麻酱15克做法1、绿... 凉菜 2024-11-06 0 111
华尔道夫沙拉 华尔道夫沙拉的做法：用料熟核桃仁25克、腰果25克、黑提子干20克、杏干25克、苹果1克、红黄彩椒50克、黄瓜80克、熏鸡肉80克、柠檬汁3克、美乃滋酱100克做法1、熟核桃仁25克、腰果25克、黑提... 凉菜 2024-11-06 0 55
日式蔬菜冷盘 日式蔬菜冷盘的做法：用料丝瓜1个、茄子1个、干香菇5个、酪梨四分之一个、凉瓜（苦瓜）1个、紫苏梅4个、番茄1个、百香果1个、日本酱油50ml、味醂1匙、水400ml做法1、香菇放入水中汆烫。2、丝瓜用... 凉菜 2024-11-06 0 59
五香酱鸭 五香酱鸭的做法：用料鸭腿两只、五香卤料包（超市有售）一包、甜面酱一大勺、料酒一大勺、姜一大块、蒜4瓣、葱4根做法1、鸭肉用生抽、料酒和盐腌制10分钟。2、炒锅烧热，加适量油（以没过鸭肉三分之二为宜），... 凉菜 2024-11-06 0 70
凉粉茄汁豆腐 凉粉茄汁豆腐的做法：用料凉粉400克、水豆腐1块、西红柿1个、姜1小块、蒜3瓣、香菜1棵、油1茶匙、盐少许、白醋2茶匙、生抽少许做法1、凉粉用凉开水清洗一下，切薄块状2、切好的凉粉码放在盘中3、水豆腐... 凉菜 2024-11-06 0 59
酱腌瓜条 酱腌瓜条的做法：用料黄瓜3条、蒜6瓣、盐1茶匙、生抽2大匙、米醋2大匙、糖2茶匙、玉米油1.5大匙、麻油1茶匙做法1、黄瓜洗净，切条。2、放盐腌15分钟。3、用水冲洗一遍，沥干水份。4、蒜去皮，剁成蒜... 凉菜 2024-11-06 0 55
