萝卜干尖椒烧肉 萝卜干尖椒烧肉的做法：用料萝卜干适量、猪肉适量、尖椒适量、蒜头适量、花生油适量、盐适量、味精适量做法1、准备好所需食材。2、猪肉肥瘦分开切丝，蒜头切碎。萝卜皮用水泡1-2分钟后沥水撕成小条。3、猪瘦肉... 凉菜 2024-11-06 0 75
海带丝拌千张丝 海带丝拌千张丝的做法：用料海带适量、千张适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、白醋适量、生抽适量、盐适量、味精适量、辣椒油适量做法1、海带结泡水，切丝。2、千张切丝。3、准备配菜：香菜洗净切段，姜、... 凉菜 2024-11-06 0 100
白卤瓜炒洋扁豆 白卤瓜炒洋扁豆的做法：用料洋扁豆150克、白卤瓜150克、油适量、糖适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量做法1、洋扁豆洗净.白卤瓜洗净切碎。2、洋扁豆放水里煮熟，捞出。3、白卤瓜用清水浸泡... 凉菜 2024-11-06 0 65
海藻豆腐色拉 海藻豆腐色拉的做法：用料混合海藻1盒（约200g）、绢豆腐1块（约150g）、大蒜3瓣、盐少许、醋1勺、酱油1勺做法1、准备好食材，将大蒜切薄片。2、油锅内下蒜片，变褐色后捞起沥油，晾干后撒盐少许制成... 凉菜 2024-11-06 0 70
红烧鹌鹑蛋 红烧鹌鹑蛋的做法：用料鹌鹑蛋适量、八角适量、桂皮适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量做法1、鹌鹑蛋洗净，放在凉水中，加上花椒，八角，桂皮煮5-6分钟。2、煮好后，把皮剥掉，一定要剥的完整... 凉菜 2024-11-06 0 87
多彩黄瓜丁 多彩黄瓜丁的做法：用料黄瓜适量、松花蛋适量、青红椒适量、洋葱适量、陈醋适量、糖适量、盐适量、香油适量做法1、装备好所有食材洗净备用。2、洋葱切丁。3、松花蛋切丁。4、黄瓜切丁。5、青椒切丁，红椒顺切圈... 凉菜 2024-11-06 0 85
酱香鸡胗 酱香鸡胗的做法：用料鸡胗适量、料酒适量、糖适量、生抽适量、花椒粉适量、大料粉适量、山楂适量、桔皮适量做法1、鸡胗洗净控水。2、入锅加料酒、山楂、桔皮、糖、花椒粉、生抽炖至鸡胗熟，先大火转中小火3、先大... 凉菜 2024-11-06 0 66
山楂蜜汁山药 山楂蜜汁山药的做法：用料山药300克、山楂糕50克、蜂蜜适量做法1、山药洗净放入蒸锅蒸制20分钟。2、趁热剥去皮。3、稍凉后切成片。码放在盘中。4、山楂糕切成细条和碎丁。5、把山楂糕条放在山药片上。6... 凉菜 2024-11-06 0 82
黄豆肉皮冻 黄豆肉皮冻的做法：用料肉皮300克、黄豆100克、大料3个、桂皮1块、香叶2片、陈皮2克、老抽5克、生抽20克、糖3克、盐适量、葱姜适量做法1、准备好所有食材。2、黄豆用清水浸泡3-5个小时。3、把黄... 凉菜 2024-11-06 0 69
芥末凉拌金针菇 芥末凉拌金针菇的做法：用料金针菇适量、葱适量、生抽，芥末适量做法1、金针菇去去根部，洗干净。2、锅里水烧开，加入金针菇，煮熟，水开，2-3分钟就好。3、起锅，沥干水，用凉开水冲一冲。4、酱汁，就生抽，... 凉菜 2024-11-06 0 60
