如意萝卜丝 如意萝卜丝的做法：用料胡萝卜750克、香葱适量、盐适量、生抽适量、橄榄油适量、辣椒油适量、醋适量做法1、将胡萝卜洗净去皮待用。2、去皮的胡萝卜切或刨成丝。3、锅里加水烧开，加入适量的盐，将胡萝卜丝下锅... 凉菜 2024-11-06 0 92
酸甜胭脂藕 酸甜胭脂藕的做法：用料白莲藕250克、紫甘蓝30克、白醋1勺、蜂蜜适量做法1、紫甘蓝洗净、撕成片，放入锅中煮几分钟。2、过滤取汁。3、紫甘蓝汁中倒入1勺白醋，颜色瞬间会变成粉红色；颜色深浅取决于醋的多... 凉菜 2024-11-06 0 65
菜包茄蟹泥 菜包茄蟹泥的做法：用料白菜适量、茄子适量、蟹棒适量、大蒜适量、白芝麻适量、香油适量、盐适量做法1、准备好食材。2、茄子切片。3、上锅蒸熟。4、大蒜擦成蒜泥。5、白菜取菜叶部分，过开水烫软。6、蟹棒碾成... 凉菜 2024-11-06 0 70
黄瓜拌猪耳朵 黄瓜拌猪耳朵的做法：用料卤猪耳朵1个、黄瓜1个、香葱适量、香菜适量、盐适量、白糖适量、味精适量、酱油适量、辣椒粉适量、熟芝麻适量做法1、卤猪耳朵切片，黄瓜切成大小适当2、把盐，白糖，味精，酱油，辣椒粉... 凉菜 2024-11-06 0 64
凉拌素鸡 凉拌素鸡的做法：用料素鸡1条、青辣椒适量、红辣椒适量、香菜适量、辣椒碎适量、花椒适量、大料适量、葱适量、盐适量、味精适量、糖适量、色拉油适量、大蒜末适量做法1、1 素鸡，青红椒2、2 素鸡切成厚片3、... 凉菜 2024-11-06 0 87
芝麻拌猪耳 芝麻拌猪耳的做法：用料猪耳朵适量、葱姜适量、蒜适量、桂皮适量、大料适量、香菜适量、料酒适量做法1、看看原料吧。2、猪耳收拾干净，在清水中浸泡1小时，去除血水。3、将干净的猪耳朵，放冷水锅焯水，捞出后洗... 凉菜 2024-11-06 0 79
鸿运捞三文鱼生 鸿运捞三文鱼生的做法：用料三文鱼100克、青笋30克、红椒30克、紫椰菜50克、法香10克、芥末10克、美极酱油30克、柠檬汁5克、橄榄油10克做法1、制作鱼生的材料。2、紫椰菜切成细丝备用。3、青笋... 凉菜 2024-11-06 0 80
辣根八带鱼 辣根八带鱼的做法：用料八带鱼适量、辣根适量、生抽适量做法1、八带鱼洗净，辣根备好。2、八带鱼用刀背拍。3、锅内水煮开，将八带鱼置于漏勺内，用开水慢慢浇烫至八九成熟。4、辣根放入生抽中调匀，八带鱼沾调好... 凉菜 2024-11-06 0 71
翡翠鱿鱼卷 翡翠鱿鱼卷的做法：用料鱿鱼1条、黄瓜2根、白醋3勺、白糖1/2勺、盐1/2勺、番茄沙司适量、白芝麻适量、料酒少许做法1、黄瓜洗净，从中间剖成4瓣，再切成薄片。2、调入糖、盐、白醋，混合均匀后腌制15分... 凉菜 2024-11-06 0 66
葱油海蜇头 葱油海蜇头的做法：用料海蜇头200克、香油适量、美极鲜味汁适量、香醋适量、白糖适量做法1、海蜇头浸泡一晚，洗净切片。2、锅中水开焯一下海蜇头捞出。3、锅中爆香葱末关火冷却。4、放入海蜇头。5、淋入美极... 凉菜 2024-11-06 0 64
