鲜虾芒果沙拉 鲜虾芒果沙拉的做法:用料新鲜基围虾、芒果、姜片、葱、料酒、盐、沙拉酱做法1、虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干2、锅内水煮开,加姜片,葱,料酒,盐,稍煮一会3、倒入虾仁煮开,变色后立即关火。(虾入锅... 凉菜 2024-11-07 0 211
一夫食堂蒜泥白肉 一夫食堂蒜泥白肉的做法:用料五花肉一大块、大料适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、黄瓜适量、酱油适量、白糖适量、辣椒油适量做法1、锅中下水,烧开后放入大块的五花肉,捞出浮沫后,转小火放大料、姜和大葱,煮... 凉菜 2024-11-07 0 410
呛拌土豆丝儿 呛拌土豆丝儿的做法:用料土豆1个(约250克)、青尖椒半个、红尖椒半个、花椒20粒、干辣椒6根、大蒜1瓣、白糖1勺、香醋1勺、盐2克、食用油适量做法1、土豆去皮洗净改刀成薄片后切成细丝2、将切好的土豆... 凉菜 2024-11-07 0 327
肉丁花生米 肉丁花生米的做法:用料瘦肉200克、花生米150克、胡罗卜,莴笋,香菇各50克、姜丝,葱丝各5克、料酒10克、盐3克+1克、鸡粉1克、白糖1克(腌制用)、生粉,水淀粉各适量做法1、瘦肉泡水半个小时,切... 凉菜 2024-11-07 0 360
凉拌剁椒黑木耳 凉拌剁椒黑木耳的做法:用料黑木耳、葱、姜、蒜、剁椒、生抽、醋、香油、盐、花椒、辣椒油、白芝麻做法1、木耳泡发洗净2、放入开水中焯烫2分钟,捞出后迅速浸入冷水中3、姜蒜切末,堆在木耳上4、热油中小火炸香... 凉菜 2024-11-07 0 351
凉拌芹菜(简洁版) 凉拌芹菜(简洁版)的做法:用料芹菜500g做法1、沸水中烫,把握时间,把握芹菜颜色(青绿色)2、芹菜过沸水后,放凉待用。3、姜丁或姜末备用4、碗里加盐,生抽,香油,醋,少许白糖,少量鸡粉,然后加备好的... 凉菜 2024-11-07 0 401
蒜蓉烤生蚝(烤箱版) 蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法:用料整只的生蚝15、蒜5瓣、色拉油适量、盐适量、白胡椒粉少许、酱油少许做法1、把生蚝打开(我是整只买回来,只能自己痛苦地慢慢开了),把肉留在凹的那半壳里,用清水稍微冲洗,不... 凉菜 2024-11-07 0 271
土豆黄瓜酸奶沙拉 土豆黄瓜酸奶沙拉的做法:用料土豆(中等大小)3个、鲜柠檬半个、黄瓜1根、原味酸奶(没有甜味)2大勺、蛋黄酱(美乃滋)3大勺、细砂糖1大勺、盐1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、蒜泥2瓣做法1、黄瓜刨成薄片,... 凉菜 2024-11-07 0 362
蒸豆角 蒸豆角的做法:用料老豆角、面粉、大蒜、盐、香油、鸡精做法1、豆角(豇豆)择洗干净,沥干水分,切成段,用面粉(或者玉米粉、小米粉)拌匀,上笼屉大火蒸6分钟,取出冷却抖散。2、大蒜去皮洗净,捣成蒜泥。3、... 凉菜 2024-11-07 0 372
超下饭的肉沫豆腐 超下饭的肉沫豆腐的做法:用料内酯豆腐1盒、肉沫2-3勺、生抽2勺、老抽半勺、白糖1茶匙、盐半茶匙、葱花、辣椒(随意)做法1、内酯豆腐倒扣盘子里。如果介意凉的,就微波炉叮一分钟,不热也无妨。2、油锅把葱... 凉菜 2024-11-07 0 322