夹心肉皮冻 夹心肉皮冻的做法:用料肉皮250g、五花肉1小块、水800g、盐适量做法1、肉皮入冷水锅中煮到变色,捞起来,锅里的水倒掉。2、将飞过水的肉皮切成小细条,五花肉切成薄块儿,在锅中重新加入适量的冷水,将肉... 凉菜 2024-11-06 0 67
双菇拌黄瓜 双菇拌黄瓜的做法:用料金针菇200克、鲜香菇200克、黄瓜一根、香葱适量、姜适量、蒜适量、香醋20ml、白砂糖10克、香油10ml、白胡椒粉适量、花椒油3ml、生抽5ml、盐少许做法1、黄瓜、金针菇、... 凉菜 2024-11-06 0 73
香豆腐 香豆腐的做法:用料豆腐干10片、盐适量、味精适量、辣酱少许、芝麻油少许、油少许做法1、准备一盘豆腐干2、把水烧开,把豆腐干烧熟3、将豆腐干撩出切块4、准备盐味精,辣酱芝麻油,取适量5、放入豆腐干内搅匀... 凉菜 2024-11-06 0 66
泡椒花生 泡椒花生的做法:用料花生500克、泡椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒粒适量、盐适量、糖适量、白醋适量、桂皮适量、香叶适量做法1、花生用凉水浸泡一夜,然后把水倒掉,冲洗干净。2、用汤锅把花生煮熟,备... 凉菜 2024-11-06 0 77
马兰头拌香豆干 马兰头拌香豆干的做法:用料马兰头适量、香豆干250g、盐适量、糖适量、香油适量做法1、这是我家周围野生的马兰头哦····下班吃完饭后去挖的····2、要把黄叶和根去除3、洗干净后焯水····开水里一分... 凉菜 2024-11-06 0 68
葱香茧蛹 葱香茧蛹的做法:用料茧蛹适量、葱花适量、盐适量做法1、买回来的茧蛹用水冲洗一下2、葱切成小碎段3、锅里烧适量的水,烧水时就可以把茧蛹放进锅里煮,不用等水烧开4、茧蛹煮熟时会比没煮前大很多,也会在锅里漂... 凉菜 2024-11-06 0 61
蒜泥凉拌豌豆苗 蒜泥凉拌豌豆苗的做法:用料豌豆苗250克、油适量、盐适量、鸡精适量、麻油适量、蒜适量、枸杞适量做法1、豌豆苗去杂质洗净。2、准备好姜末,蒜泥。枸杞用温开水泡好3、锅里水开,放点盐,油,放下豌豆苗烫熟捞... 凉菜 2024-11-06 0 63
辣油凉拌剥杆菜 辣油凉拌剥杆菜的做法:用料剥杆菜500克、油适量、麻油适量、辣椒油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量做法1、剥杆菜去皮2、洗净切片3、葱洗净切碎,用热油浇上,成葱花油4、剥杆菜用盐腌20分钟5、洗去腌汁,... 凉菜 2024-11-06 0 76
东北豆芽凉菜 东北豆芽凉菜的做法:用料自制绿豆芽适量、黄瓜半根、菠菜1颗、豆干四块、红椒1/4、鲜粉条半袋、肉丝适量、鸡蛋1个、香菜1-2颗、葱1小段、蒜1瓣、花椒葱油适量、红油适量、盐少许、醋少许、花椒面少许、酱... 凉菜 2024-11-06 0 69
拌蓬蒿菜 拌蓬蒿菜的做法:用料蓬蒿菜(细长型)适量、干辣椒适量、生抽适量、醋适量、芝麻油适量、盐适量、糖适量、老抽适量、味精适量做法1、蓬蒿菜洗净备用2、根据自己的口味将所有调料混合一起后淋在蓬蒿菜上3、干辣椒... 凉菜 2024-11-06 0 67