水晶皮花冻 水晶皮花冻的做法:用料猪肉皮350克、盐适量、绍酒2勺、味精少许、香油少许、生抽2勺、醋3勺、糖一勺、胡椒粉少许、葱段3段、姜片4片、朝天椒1个做法1、猪肉皮刮一下表面的脏东西,然后放入一些绍酒煮2分... 凉菜 2024-11-06 0 101
特制鸡脚 特制鸡脚的做法:用料鸡脚1斤、八角,孜然料,姜片适量、蚝油,酒,糖生抽。各适量做法1、材料。2、把配料一起放下锅里。3、把鸡脚也放到汤料里煲,水刚刚过面就好不要太多。4、把盖盖上煲。5、时隔2分钟把鸡... 凉菜 2024-11-06 0 67
朝鲜蓟烤鸡肉沙拉 朝鲜蓟烤鸡肉沙拉的做法:用料牛油果1个、朝鲜蓟1个、番茄1个、烤鸡1只、果醋一大勺、橄榄油一小匙、法式芥末酱一小匙、盐适量、现磨胡椒碎适量、牛至碎适量做法1、将鸡处理干净,绑住翅膀和脚。2、放入烤箱烤... 凉菜 2024-11-06 0 64
白灼豆芽茼蒿 白灼豆芽茼蒿的做法:用料茼蒿200克、豆芽200克、红椒一个、蒸鱼豉油半碗、香醋三大勺、白砂糖一大勺、味精一小勺、香油一小勺、芥末油几滴做法1、焯水的锅里放入一勺盐2、再放入少许的油3、水烧开,下入豆... 凉菜 2024-11-06 0 138
金针菇拌干豆腐丝 金针菇拌干豆腐丝的做法:用料金针菇200g、干豆腐100g、大蒜适量、胡萝卜适量、香菜适量、香油适量、辣椒油适量、白糖适量、白醋适量、鸡精适量、食盐适量、味达美适量做法1、金针菇洗干净后去除根部2、焯... 凉菜 2024-11-06 0 65
芝麻蒜泥苦瓜 芝麻蒜泥苦瓜的做法:用料苦瓜适量、芝麻,蒜泥,干辣椒。适量、油盐花椒面。适量做法1、苦瓜去籽切薄片(上传做饭整个图片,切苦瓜去籽切片这一步省略未拍照。)2、热水中微微过一下,捞出,凉开水冲一下。(过水... 凉菜 2024-11-06 0 65
农家红薯凉粉 农家红薯凉粉的做法:用料红薯粉适量、水适量、葱末,姜末,干辣椒,青椒,洋葱适量、芹菜丁,蒜末,香醋,橄榄油,适量、芥末油,盐,酱油,鸡精适量、红辣椒油。适量做法1、粉面子和水,1:4的比例。2、先将一... 凉菜 2024-11-06 0 75
西兰花炒鲜尤 西兰花炒鲜尤的做法:用料西兰花1朵、鲜尤2条、蚝油,生抽,酒,糖各适量做法1、食材.2、把菜用滚水灼一下。3、用蒜容炒好西兰花。4、上碟待用。5、再把油锅爆像姜葱。6、把尤鱼放进锅里加点盐炒。7、再把... 凉菜 2024-11-06 0 104
菠菜蛋糕 菠菜蛋糕的做法:用料菠菜适量、鸡蛋适量、水淀粉适量、大蒜适量、盐适量、糊椒粉适量、生抽适量、醋适量做法1、主料2、配料、调味料3、菠菜洗净下锅焯一下,挪干水份4、切碎备用5、取一个碗打入鸡蛋,加盐、糊... 凉菜 2024-11-06 0 113
糟卤毛豆 糟卤毛豆的做法:用料毛豆300g、八角适量、干辣椒适量、盐适量、糟卤适量、料酒适量做法1、原料图。毛豆洗净后减去两头。2、锅中倒入清水,烧开后,放入八角,干辣椒,毛豆,盐调味,料酒去豆腥味。大火煮5分... 凉菜 2024-11-06 0 101