酸辣藕片 酸辣藕片的做法:用料藕适量、姜 黑芝麻适量、盐 醋适量、辣椒面适量、辣椒粉适量做法1、藕半只 清洗干净 去皮2、将清洗干净的藕切片3、把切片的藕放入烧开的热水里面烫至变色4、烫过热水的藕 放入凉水里面... 凉菜 2024-11-06 0 61
橙汁冬瓜条 橙汁冬瓜条的做法:用料冬瓜适量、橙汁适量、白砂糖适量做法1、准备好冬瓜和橙汁2、将冬瓜切成均匀的条状3、然后放入煮锅中稍微煮一下4、捞起放入冷水中降温,待完全没有热度。捞起晾干。5、放入保鲜盒撒入白糖... 凉菜 2024-11-06 0 61
橙香双色猪皮冻 橙香双色猪皮冻的做法:用料猪皮400克、桂皮适量、八角适量、葱适量、姜适量、橙皮适量、盐适量、生抽适量做法1、猪皮洗净,拔去残留的猪毛,并且刮去猪皮上的油脂。2、锅中加水,放入姜片与葱白。3、水开以后... 凉菜 2024-11-06 0 86
盐水鸡腿 盐水鸡腿的做法:用料鸡腿2个、大葱半根、姜1小块、盐2大勺、料酒200克、香油2大勺、白胡椒粉1大勺、清水1大碗做法1、把鸡腿解冻洗干净后放入锅中,然后加入葱段、姜片、1大勺盐、200克料酒和清水。2... 凉菜 2024-11-06 0 63
凉拌萝卜苗 凉拌萝卜苗的做法:用料萝卜苗250克、盐适量、香油少许、糖1克做法1、萝卜苗。2、萝卜苗清洗干净控干水分。3、少许凉白开水,滴入香油和味精,调入盐,搅拌均匀。4、然后把料汁倒入豆苗上。5、用筷子挑拌均... 凉菜 2024-11-06 0 66
姜末穿心莲 姜末穿心莲的做法:用料穿心莲适量、盐适量、味极鲜适量、鸡精适量、醋适量、麻辣油适量做法1、水中加少许盐及滴几滴食用油,烧开后放入穿心莲,颜色变深绿后立即捞出。2、捞出的穿心莲,立即放入凉水里。3、过凉... 凉菜 2024-11-06 0 67
凉拌地苋菜 凉拌地苋菜的做法:用料嫩地苋菜适量、蒜末适量、红尖椒适量、白醋蜂蜜鸡精矿泉水辣油适量、鲜贝露麻油适量做法1、嫩地苋菜拾掇、洗净。2、锅内烧水,入少许盐、香油。3、水烧开后,入地苋菜快速汆烫,颜色变了即... 凉菜 2024-11-06 0 69
青芥瓜丝 青芥瓜丝的做法:用料黄瓜2根、辣根适量、盐适量、味精适量、白糖适量、白醋适量做法1、把辣根挤在碗里。2、加盐、糖、醋、味精做成汁。让糖、盐完全融化。3、黄瓜去皮,切成细丝。4、把兑好的汁倒在黄瓜上,拌... 凉菜 2024-11-06 0 75
菠菜拌粉条 菠菜拌粉条的做法:用料粉条150g、菠菜100g、红椒1个、盐味精红油适量、醋生抽香油适量做法1、粉条用温水发开,切成3寸左右的段。2、菠菜洗净,在沸水中焯一下。3、焯好的菠菜用冷水冲凉,挤干水分。4... 凉菜 2024-11-06 0 104
太极拌菜 太极拌菜的做法:用料紫甘蓝适量、绿甘蓝适量、材料油适量、盐适量、味精适量、糖适量做法1、绿甘蓝用水洗净,用开水焯断生,再用冷水冲凉,备用。2、紫甘蓝用水洗净,用开水焯断生,再用冷水冲凉,备用。3、胡萝... 凉菜 2024-11-06 0 64