首页 菜谱大全

肉末加咸菜炒毛豆仁

    夏天虽然天气热,有的时候根本不想吃太多的热饭,所以这个时候一些小吃成为了热门,特别是对于一些能开胃的小吃。今天我也来向大家分享我自己制作的一个开胃肉末炒毛豆菜肴小吃。本...

特色菜谱 2024-12-28 0 35

鸡蛋拌马兰头的做法

    马兰头营养丰富,每100克食用部分含蛋自质3.6克,纤维素2.2克,可溶性糖25克,胡萝卜素1.8毫克,维生素C 16毫克;马兰中钾的含量很高,每100克达485毫克,钙、...

特色菜谱 2024-12-28 0 36

地瓜炒肉片的做法

    地瓜耐储藏,可调节蔬菜供应,以前用于鲜食及制成地瓜,烹调时主要和肉类等原料一起烧制,还可用炒、炝、焖等方制成菜肴,另外地瓜的嫩叶也可食用,多做成美味汤羹。 做法与步骤...

特色菜谱 2024-12-28 0 37

南瓜玉米汤的做法

       南瓜皮薄肉厚,既可以作为蔬菜食用,又能长期储存代替粮食,嫩南瓜可炒食、做汤菜和菜馅;老南瓜可煮成南瓜饭或制作糕点馅料。区分南瓜的老嫩以外皮是否可以...

特色菜谱 2024-12-28 0 34

辣椒油的做法,辣椒油怎么做

       今天就做一个非常简单而且我们几乎可以时时吃到的辣椒油的做法。当然还得细说一下辣椒的介绍。辣椒作主料、辅料、调料均可。其中甜椒个大、肉厚、甜而微辣,...

特色菜谱 2024-12-28 0 35

香辣炒萝卜干的做法[有图]

    晒干的萝卜。一种独具风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄,皮嫩...

特色菜谱 2024-12-28 0 34

苦瓜炒蛋的做法,苦瓜炒蛋怎么做好吃

       苦瓜常用炒、煎、烧、焖等烹饪方法制菜,也可用蒸、酿或做汤等。苦瓜虽有苦味,但因苦而受到人们的喜爱,其特别适宜于与鱼、肉等配制成美味佳肴。 在夏季,...

特色菜谱 2024-12-28 0 34

酸萝卜的做法,怎么做酸萝卜

    萝卜含有大量的碳水化合物和多种维生素,另外还含有钙、磷、铁等矿物质,是营养比较丰富的蔬菜,民间有“十月萝卜小人参”之说。萝卜常用于拌、烧、炖、煮、汤等。也可当水果生食,还可...

特色菜谱 2024-12-28 0 33

金针菇猪肉汤的做法

       金针菇和香菇含有大量人体必需的氨基酸及铁、钙等营养素,能促进儿童智力发育,且有防治高血压、肝病、胃肠道溃疡等疾病,与猪肉煮成汤菜,最宜儿童及老年人...

特色菜谱 2024-12-28 0 33