客家牛肉兜汤 客家牛肉兜汤的做法：用料牛肉500g、淀粉2汤匙、姜、生抽1汤匙、料酒1汤匙、香油1茶匙做法1、牛肉切片，放入淀粉、生抽、料酒、香油抓匀，放10分钟以上以便入味；姜切成末2、锅中放油，热至7成后放入姜... 包汤羹粥 2024-12-04 0 77
榴莲壳排骨汤 榴莲壳排骨汤的做法：用料肋排500克、榴莲壳半个、盐适量做法1、排骨洗净用沸水氽一下，捞起过凉水待用2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块3、将排骨放入酷菲斯中，倒入清水（没过排骨即可），大火烧开后... 包汤羹粥 2024-12-04 0 83
棒骨海带汤 棒骨海带汤的做法：用料海带、棒骨、葱段、姜片、大料、醋、盐、红枣、枸杞做法1、海带洗净切成喜欢的长宽度2、棒骨洗净，入开水锅中焯血水捞出3、焯好的骨头入砂锅重新加入开水，和葱、姜、大料、红枣一起煮4、... 包汤羹粥 2024-12-04 0 79
干贝冬瓜汤 干贝冬瓜汤的做法：用料冬瓜、干贝、沙蚬、姜丝做法1、沙蚬先放到自来水中吐净沙。冬瓜去皮切块、干贝事先一小时泡水至软。备用2、煮开一锅水，将沙蚬放到水中煮至沙蚬开口。用勺子撇去汤上浮末3、用漏勺分离出汤... 包汤羹粥 2024-12-04 0 86
西红柿版鱼头汤 西红柿版鱼头汤的做法：用料大鱼头一个、西红柿小的两个，大的一个做法1、锅放油煎鱼，煎鱼时把西红柿切成丁，备用。2、另取一锅，放油，下西红柿丁，加少许白糖炒2，3分钟，倒入一水勺水(我的鱼大，水就放多)... 包汤羹粥 2024-12-04 0 109
山药老鸭汤 山药老鸭汤的做法：用料老鸭1只、山药4小节、生姜1块、小葱3-4根、盐适量、胡椒粉少许、料酒做法1、将斩件老鸭洗净沥水备用；生姜分做两份，刀背拍松，小葱洗净挽成两个葱结备用；大锅坐水加热，放入生姜1份... 包汤羹粥 2024-12-04 0 83
松茸鸡汤 松茸鸡汤的做法：用料干松茸、三黄鸡、葱、姜做法1、干松茸冲洗干净，用温水泡发2、鸡洗净控干，去掉鸡头、鸡脚和鸡屁股，然后剁成小块3、鸡块入开水中焯一下，去除血水和杂质4、捞出后用热水冲洗净表面的浮沫，... 包汤羹粥 2024-12-04 0 86
三鲜汤 三鲜汤的做法：用料活虾数只、排骨3、4颗、菇菇随便、青菜好几根、胡萝卜几片、白砂糖随便、盐适中、黄酒少点、生姜几片做法1、排骨、生姜放水里煮，炖出肉的鲜味。2、加菇菇（这个菇不知道叫什么），加白砂糖，... 包汤羹粥 2024-12-04 0 77
沙虫冬瓜汤 沙虫冬瓜汤的做法：用料沙虫干8-10根（8cm长每根）、冬瓜适量、葱花少许、盐一点点、油适量做法1、沙虫干买来先去沙袋，剪开，不要泡。一根先中间破开，再剪成两段。2、油少许，不要烧太热，下沙虫干炸到变... 包汤羹粥 2024-12-04 0 79
杂菌排骨汤 杂菌排骨汤的做法：用料羊肚菌、茶树菇、草菇、姬松茸、黑木耳、猴头菇、花菇、排骨或龙骨等做法1、把所有的菇泡发洗净，草菇泡的时间比较短，30分钟即可，其他的也不要超过两小时2、骨头焯水洗净3、将材料全部... 包汤羹粥 2024-12-04 0 87
