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香煎混沌

香煎混沌的做法:用料3分肥7分瘦的肉、鲜冬菇剁碎、碎冬菇适量、蚝油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量做法1、300克3分肥7分瘦的肉,剁成泥。2、200克鲜冬菇剁碎。3、肉泥加入适量的蚝油盐生抽生粉,搅...

主食 2024-12-03 0 321

奶酪司康

奶酪司康的做法:用料面粉、糖、黄油、牛奶、泡打粉、马苏奶酪、芝士粉、蛋黄半个做法1、面粉260g,糖60g,黄油60g,牛奶160g,泡打粉1.5小勺,马苏奶酪60g,芝士粉20g。2、黄油软化加糖搅...

主食 2024-12-03 0 371

橙香大金条

橙香大金条的做法:用料高筋面粉、干酵母、鲜牛奶适量、鸡蛋50克、清水80毫升、固体奶油30克、橙皮粒4 0克、盐4克、糖粉30克、麦芽糖3克做法1、全部食材。2、应用工具,案板、擀面杖、橡胶刮板、克量...

主食 2024-12-03 0 243

火腿芝士包

火腿芝士包的做法:用料高粉、砂糖25克、盐1克、干酵母4克、鸡蛋一个、水140克、黄油18克、烟熏火腿马苏里拉沙拉适量做法1、高粉,沙糖,盐,干酵母,鸡蛋(蛋液可以留一小部分刷表面)水全部混合均匀,揉...

主食 2024-12-03 0 250

无油酸奶戚风

无油酸奶戚风的做法:用料鸡蛋、糖粉55克加蛋白35克加蛋黄酸奶、低粉、白醋3滴做法1、所有食材。2、蛋白的打发:蛋白(5个)打入一个无油无水的不锈钢大碗中,加3滴白醋。用打蛋器进行打发(打的时候打蛋器...

主食 2024-12-03 0 236

蜜豆软面包

蜜豆软面包的做法:用料普通面粉、酵母3g、全蛋40g、水130g、玉米粉少许、蜜豆80g、白糖30g、盐少许、黄油15g做法1、普通面粉260g,白糖30g,盐少许,酵母3g,全蛋40g,水130g,...

主食 2024-12-03 0 88

排骨粽子

排骨粽子的做法:用料糯米、排骨、绿豆适量、五香粉适量、盐适量、料酒适量、秘制辣椒酱适量、生抽适量、苏打水适量做法1、糯米浸泡一天(做了几个加了绿豆的),加五香粉、盐调好味。2、排骨用盐、料酒、秘制辣椒...

主食 2024-12-03 0 65

菠萝酥乳酪蛋糕

菠萝酥乳酪蛋糕的做法:用料无盐黄油、低筋面粉、饼干、糖粉20克、葡萄干60克、红酒60克、奶油奶酪110克、蛋黄两个、柠檬汁2小匙做法1、葡萄干洗净在红酒中浸泡1小时,本来应该是朗姆酒,因为家里的朗姆...

主食 2024-12-03 0 70

白皮点心

白皮点心的做法:用料普通面粉、牛奶75g、豆沙馅380g、白开水适量、植物油60g、白糖20g、红色素适量做法1、普通面粉200g,植物油60g,白糖20g,牛奶75g,豆沙馅380g,红色素、白开水...

主食 2024-12-03 0 71

芝麻茄子意面

芝麻茄子意面的做法:用料培根、意面、大蒜10克、红甜椒20克、茄子150克、红酒40克、橄榄油15克、黑椒汁10克、鲜酱油5克、熟芝麻5克、黑椒碎3克、盐适量做法1、全部食材。2、茄子切条,甜椒切丝,...

主食 2024-12-03 0 78