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江南咸豆花

江南咸豆花的做法:用料黑豆或黄豆100克、水1000ml、内酯一小匙或2-3克、紫菜、虾皮、榨菜、油条、葱、酱油、味精做法1、泡发黄豆或黑豆,黄豆6-8小时,黑豆提前一晚泡。我用的是黑豆2、打豆浆,干...

主食 2024-11-25 0 46

咸肉棕

咸肉棕的做法:用料粽叶、糯米,、红豆,绿豆、五花肉、瑶柱,鱿鱼,、五香粉,碱水做法1、米,豆,洗干净隔水放。2、粽叶开水烫软。3、猪肉用平时做菜用的料腌。(另外五香粉和碱水可不放)4、粽叶平放,把所有...

主食 2024-11-25 0 49

爽口弹牙的粤式八宝饭

爽口弹牙的粤式八宝饭的做法:用料糯米250克、腊肠2根、猪肉末150克、花生100克、干香菇5朵、黑芝麻适量、枸杞适量、腰果仁适量做法1、糯米提前2个小时浸泡至软。2、花生放到锅里用小火干炒(不放油)...

主食 2024-11-25 0 49

甜烧白

甜烧白的做法:用料五花肉、花饭豆、白糖、黄糖、白醋、猪油、糯米、生姜片、料酒做法1、甜烧白里使用红豆沙馅口感粘软容易发腻,要吃好吃的甜烧白还是自制豆沙吧。花饭豆泡发一夜后隔水蒸软,加少许水入搅拌机打成...

主食 2024-11-25 0 45

清淡口味香菇虾米肉粽

清淡口味香菇虾米肉粽的做法:用料箬叶、猪肉(肥瘦各半)、干香菇、虾米、花生、糯米做法1、糯米、花生泡三小时以上,干香菇泡发,猪肉切块用生抽、卤汁腌过;包之前将虾米、生抽拌入糯米中2、箬叶洗净,放沸水中...

主食 2024-11-25 0 42

红糖八宝饭

红糖八宝饭的做法:用料糯米2杯、红糖(或黑糖)7大勺、鲜栗子10个、红枣10个、松子两大勺、核桃2大勺、酱油3大勺、肉桂粉1/2小勺、芝麻油2大勺、盐1/4小匙、清水1又1/4杯做法1、糯米洗净后用清...

主食 2024-11-25 0 39

能量小饭团

能量小饭团的做法:用料杂粮米饭1碗、熟虾仁6个、甜玉米粒适量、海苔肉松少许、海苔2张做法1、戴上一次性手套,抓起适量米饭在手掌摊开,放入1个虾仁2、将饭团包起,整成球形3、表面再插入一个有尾的虾仁,将...

主食 2024-11-25 0 40

天然南瓜彩球酥月

天然南瓜彩球酥月的做法:用料中筋粉125g、猪油80g、水65g左右、色香油10g(两种颜色)、低筋粉100g、猪油55g、色香油10g(两种颜色)、南瓜馅150g,馅料做法1、水油皮制作:将皮料成三...

主食 2024-11-25 0 42

潮州粽球

潮州粽球的做法:用料虾米、鸽子蛋(鹌鹑蛋0、绿豆、香菇、鸽子蛋、大蒜、五花肉、五香八角等香料做法1、绿豆,扬去臭豆,洗净,水泡过夜,沥干2、糯米,洗净,水泡过夜,沥干3、香菇爆香,并炒如虾米。可以随意...

主食 2024-11-25 0 41

糯米枣泥年糕

糯米枣泥年糕的做法:用料圆粒江米(糯米)、大红枣(干的)、红糖一汤勺、植物油一汤勺做法1、红枣煮至软熟、表皮皱褶全部展开,一般要煮三、四十分钟2、剥去红枣的外皮和核,只取果肉,再加入一汤勺红糖和一汤勺...

主食 2024-11-25 0 43