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卤猪蹄

卤猪蹄的做法:用料猪手一只、卤肉包一个、盐适量、糖适量、酱油适量、陈醋适量、豆腐乳两块、白酒适量、干红辣椒适量做法1、猪手斩大块,用清水煮开几分钟。用冷水冲洗干净2、所有的调味料放在煮锅了3、加水是猪...

热菜 2024-11-10 0 78

芙蓉金鲳鱼

芙蓉金鲳鱼的做法:用料金鲳鱼一条、姜片适量、葱适量、蛋液适量、酱油适量、油适量做法1、金鲳鱼清理干净,两面划刀2、鱼肚内塞入姜片,鱼身抹少许盐,摆入深盘3、鸡蛋1只打散,以盐调味,将蛋液沿盘边注入盘内...

热菜 2024-11-10 0 69

洋葱炒白菜

洋葱炒白菜的做法:用料洋葱1个、白菜5片、葱段1把、虾皮半小把、盐少许、黑胡椒粉少许做法1、白菜和洋葱2、洋葱切薄片3、白菜切细丝4、锅内放入葱段和虾皮爆香5、锅内放入葱段和虾皮爆香6、放入白菜洋葱丝...

热菜 2024-11-10 0 75

柱候萝卜牛肉炖

柱候萝卜牛肉炖的做法:用料过水去血去腥牛肉块半斤、白萝卜切块300g、八角3粒、姜片6 片、整条葱切段2条、柱侯醬2大匙、蠔油1大匙、深色醬油老抽2小匙、米酒(绍兴花雕也可)1大匙、冰糖数粒做法1、热...

热菜 2024-11-10 0 71

变形鸡翅

变形鸡翅的做法:用料鸡翅适量、青椒适量、洋葱适量、盐适量、糖适量、醋适量、老抽适量、味好美脆皮香酥炸鸡配料适量做法1、鸡翅一边用剪刀剪开,表皮不要弄破,剪开一半,把剪好的一半翻向另一边就可以了,放在盘...

热菜 2024-11-10 0 81

胡萝卜木耳炒肉丝

胡萝卜木耳炒肉丝的做法:用料猪肉适量、胡萝卜适量、木耳适量、老抽适量、鸡精适量、葱姜丝适量、湿淀粉适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、盐适量做法1、所需原料:猪肉、黑木耳、胡萝卜2、猪肉切丝,加入料酒...

热菜 2024-11-10 0 83

韭苔炒彩丁

韭苔炒彩丁的做法:用料韭菜苔1把、白豆干4片、胡萝卜半只、玉米粒适量、火腿半个、红柿椒半个、葱适量、姜适量、盐少许、鸡精适量、生抽少许做法1、准备韭菜苔一把,洗净后切段。2、白豆干切丁。3、胡萝卜切丁...

热菜 2024-11-10 0 69

红焖杏鲍菇

红焖杏鲍菇的做法:用料杏鲍菇适量、小葱末适量、生抽适量、鸡精适量、糖适量、水淀粉适量、鲍鱼汁适量做法1、准备杏鲍菇适量2、杏鲍菇切片备用3、将杏鲍菇放入冷水中大火烧开后小火焯水2分钟后过凉备用4、锅中...

热菜 2024-11-10 0 66

大萝卜炖牛肉

大萝卜炖牛肉的做法:用料牛肉400克、大萝卜一个、炖肉料(花椒,大料,桂皮,香叶适量、酱油适量、盐适量做法1、大箩卜洗净切块备用2、牛肉切块3、放入冷水中4、用大火煮开5、去掉浮沫6、焯10分钟把牛肉...

热菜 2024-11-10 0 65

橄榄菜炒豇豆

橄榄菜炒豇豆的做法:用料猪肉170克、豇豆170克、橄榄菜40克、蒜头适量、盐适量、黄酒适量、淀粉适量、白糖适量、味精适量做法1、把猪肉剁成肉末2、肉末中加入少许的盐、味精、黄酒和适量的淀粉腌制10分...

热菜 2024-11-10 0 97