火腿鸡丝 火腿鸡丝的做法：用料鸡胸肉适量、云腿适量、乳瓜适量、料酒适量、白胡椒粉适量、鸡粉适量、高汤适量、水淀粉适量、盐适量、糖适量、食用油适量做法1、将鸡胸肉、火腿、乳瓜分别切丝备用。2、取一小碗放入鸡丝，调... 热菜 2024-11-10 0 67
咸蛋黄鱼丸烩豆腐 咸蛋黄鱼丸烩豆腐的做法：用料豆腐2块、鱼丸200克、咸蛋黄2个、肉末适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、香油适量做法1、咸蛋黄先下油锅煎熟，捣成碎末，马鲛鱼丸、豆腐切丁，肉末用酱油、味精、淀粉腌制一下。... 热菜 2024-11-10 0 63
炒杏鲍菇 炒杏鲍菇的做法：用料杏鲍菇180克、猪肉末80克、黑木耳适量、淀粉适量、黄酒适量、盐适量、味精适量、白糖适量做法1、把杏鲍菇切薄片2、肉末加适量的黄酒，盐，味精，淀粉腌制5分钟左右3、炒锅加适量的油，... 热菜 2024-11-10 0 60
鲅鱼蒜苔 鲅鱼蒜苔的做法：用料鲅鱼一条，不要太大、蒜苔300g、葱姜蒜适量、料酒适量、老抽适量、味精适量、食盐适量、冰糖适量做法1、蒜苔，洗净，用手掰成4cm的小段2、鲅鱼，洗净，切段，留头，留籽。3、葱姜蒜，... 热菜 2024-11-10 0 67
红黄椒炒茄子 红黄椒炒茄子的做法：用料茄子适量、红黄尖椒适量、蒜头适量、盐适量、生抽适量做法1、茄子去皮2、去皮的茄子切好，用清水泡几分钟捞起备用。（茄子不要切太薄，太薄口感就不太好！）3、红黄尖椒 蒜头 配料4、... 热菜 2024-11-10 0 64
素炒五丁 素炒五丁的做法：用料山药（可熟可生）适量、野笋干适量、水发黑木耳适量、黄瓜适量、泡胡萝卜适量、橄榄油一勺半、食盐半茶匙、生抽适量、香油少许做法1、已经蒸熟的山药两小截（也可以是生山药）2、山药去皮切丁... 热菜 2024-11-10 0 70
家常酱鲫鱼 家常酱鲫鱼的做法：用料鲫鱼3条、香菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、郫县红油豆瓣酱适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量做法1、鲫鱼剖去内脏，洗净2、下锅用油煎制两面金黄,然后... 热菜 2024-11-10 0 67
风糖鸡翅 风糖鸡翅的做法：用料鸡翅随自己喜欢、姜适量、葱适量、糖适量、酱油适量、老抽适量、油适量做法1、先将鸡翅腌制好，并不需要太久。然后加入适量的油，把鸡翅逐个逐个地放，以免鸡翅混乱。2、把鸡翅的两面都煎成黄... 热菜 2024-11-10 0 69
姜葱扇贝蘑菇 姜葱扇贝蘑菇的做法：用料扇贝300克、蘑菇250克、姜丝适量、葱适量、香菜适量、蔬菜油适量、橄榄油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量做法1、扇贝用少许盐、胡椒粉腌片刻。2、蘑菇对半切好用开水焯好备用。... 热菜 2024-11-10 0 89
台湾红烧肉方 台湾红烧肉方的做法：用料五花肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆腐乳适量、冰糖适量、红曲米适量、草果适量、八角适量、酱油适量、米酒适量做法1、取一块五花肉，切成方形，放清水中泡半天去除血水和腥味。2、准... 热菜 2024-11-10 0 84
