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清炒茨菰

清炒茨菰的做法:用料茨菰10个、蒜2瓣、盐3克、油适量、酱油适量做法1、将茨菰用小刀削去外皮洗净。2、茨菰对半切开后,再切片。3、蒜切末,将锅里的油烧热,爆香蒜末。4、放入茨菰片翻炒,加入适量清水翻炒...

热菜 2024-11-09 0 79

蒜仔鳝筒

蒜仔鳝筒的做法:用料鳝鱼适量、大蒜头适量、酱油适量、高汤适量、盐适量、糖适量、姜适量、料酒适量做法1、中等粗细的黄鳝10根 大蒜头2头 ,活的黄鳝买好 让摊主划成“鳝筒”2、回家后黄鳝去头去尾,内脏刮...

热菜 2024-11-09 0 85

胡萝卜土豆泥

胡萝卜土豆泥的做法:用料胡萝卜150克、土豆150克、盐适量、葱花适量、植物油适量做法1、准备的材料。2、土豆去皮切片上锅蒸熟压泥。3、锅中爆香葱末,下入胡萝卜丁翻炒。4、加入土豆泥。5、加入高汤。6...

热菜 2024-11-09 0 88

猪肉茄子土豆炖粉条

猪肉茄子土豆炖粉条的做法:用料紫长茄4个、猪肉250g、土豆2个、红薯汤粉少许、葱花少许、大蒜2瓣、花生油少许、酱油少许、白糖少许、食盐适量、鸡精少许做法1、选好紫色长茄。2、将茄子切成滚刀块。3、猪...

热菜 2024-11-09 0 79

当归羊肉汤

当归羊肉汤的做法:用料羊肉1000克、当归1片、生姜3片、萝卜1个、盐1小勺、鸡精1小勺做法1、羊肉剁成块洗净。2、萝卜洗净切滚刀块。3、羊肉加一半萝卜,水烧开焯烫一遍。4、焯好捞出羊肉洗净血沫。5、...

热菜 2024-11-09 0 72

芝士烤红薯

芝士烤红薯的做法:用料红薯2 个、淡奶油2大勺、黄油20克、蜂蜜1大勺、提子干一小把、马苏里拉芝士少许做法1、红薯洗净,对半切开。2、放入蒸锅中蒸至熟。3、放凉后将用勺子将红薯泥挖出,边缘处留均匀的宽...

热菜 2024-11-09 0 105

苦瓜木耳炒

苦瓜木耳炒的做法:用料苦瓜适量、木耳适量、油适量、盐适量做法1、苦瓜洗净,切片。2、木耳事先泡发,切短。3、锅中放油,炒苦瓜。4、加点盐,继续炒。5、然后加上木耳,炒。6、最后,加点水,炒熟。...

热菜 2024-11-09 0 113

圣诞老人与圣诞树

圣诞老人与圣诞树的做法:用料土豆500g、西兰花750g、熟米饭200g、鸡脯肉100g、胡萝卜1根、奶酪片2片、青豆粒50g、玉米粒50g、浓汤宝1块、海苔片少许、生菜少许、食盐少许、番茄酱少许做法...

热菜 2024-11-09 0 72

豆腐鱼汤

豆腐鱼汤的做法:用料鱼适量、豆腐适量、青菜适量、葱适量、姜适量、白胡椒粉适量、盐适量做法1、豆腐切块。2、鱼洗好加葱姜下锅煎。3、加热水,移入大砂锅炖半个小时。4、加豆腐再炖十分钟。5、撒点葱花。6、...

热菜 2024-11-09 0 69

金银丝

金银丝的做法:用料鸡蛋适量、金针菇适量、豆芽适量、木耳适量、南瓜适量、青椒适量、葱适量、料酒适量、糖适量、白醋适量、盐适量做法1、鸡蛋打成蛋液,加盐、料酒、一点点糖和白醋。2、把豆芽和金针菇入蛋液搅匀...

热菜 2024-11-09 0 71