爆腰花 爆腰花的做法：用料猪腰2个、黄瓜1根、木耳3朵、葱1棵、蒜3-5瓣、盐适量、淀粉适量、醋适量、生抽适量、植物油适量、高汤适量做法1、原辅料洗净，木耳用温水发开。2、猪腰除去外皮，从中间切成两片，剔去腰... 热菜 2024-11-09 0 70
菠萝腰花 菠萝腰花的做法：用料猪腰子2只、菠萝（切小块）50克、黄瓜（切小片）30克、红灯笼椒（切片）30克、青辣椒（切片）20克、盐1/2茶匙、甜辣酱2汤匙、番茄沙司1汤匙、白醋1/2茶匙、白糖1茶匙、水淀粉... 热菜 2024-11-09 0 80
豆角干焖猪软骨 豆角干焖猪软骨的做法：用料猪软骨2磅、豆角干100克、梅菜1/4颗、酱油2.5大匙、糖1小匙、料酒小匙、味淋1大匙做法1、豆角干用水泡1个小时，清洗干净，挤干水分。2、梅菜放水泡发，洗干净，切小段。3... 热菜 2024-11-09 0 101
鱼圆 鱼圆的做法：用料胖头鱼一根、蛋清一个、盐适量、水适量做法1、胖头鱼一根，让店家把鱼头，鱼身及鱼骨分好，如图所示，2、两片鱼身放水中浸半个小时左右，时间多点也没关系，这个目的是为了鱼肉组织能疏松，便于剔... 热菜 2024-11-09 0 84
砂锅鱼头 砂锅鱼头的做法：用料鲢鱼头半只、蒜头十粒、香菇五个、海蛎干20克、生油200克、盐适量、黑胡椒酱一匙、料酒一匙、味精适量、糖适量做法1、鱼头洗净抹点生粉。2、香菇、海蛎干先泡好。蒜头洗净备用。3、锅里... 热菜 2024-11-09 0 73
烧饼夹菜 烧饼夹菜的做法：用料香菇丝100克、绿豆芽300克、卤煮牛筋适量、盐2克、胡椒粉适量做法1、香菇丝。香菇四朵，洗净切丝。2、绿豆芽。洗净控干。3、姜蒜丝。鲜姜几片切丝。大蒜拍扁，切丝。4、热锅凉油，油... 热菜 2024-11-09 0 79
黑木耳炒杏鲍菇 黑木耳炒杏鲍菇的做法：用料黑木耳100克、胡萝卜120克、杏鲍菇150克、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、胡椒粉适量、蚝油适量、鸡精适量做法1、黑木耳用清水发好，洗净.2、胡萝卜与杏鲍菇洗净，切片。... 热菜 2024-11-09 0 80
鱼香三丝糯米丸 鱼香三丝糯米丸的做法：用料猪肉末160克、红萝卜185克、土豆70克、藕150克、西兰花115克、糯米50克、玉米油少许、姜粒适量、葱粒适量、蒜粒适量、白胡椒粉适量、五香粉少许、生抽少许、水淀粉少许、... 热菜 2024-11-09 0 78
水煮杏鲍菇 水煮杏鲍菇的做法：用料杏鲍菇适量、油菜适量、火锅调料适量做法1、油菜、杏鲍菇。2、洗净，切段、切片，焯水。3、重庆火锅调料煮开，放入杏鲍菇。4、煮一分钟左右。5、倒入焯好的油菜上。加辣椒面、麻椒粉、干... 热菜 2024-11-09 0 84
西兰花炒腊肉 西兰花炒腊肉的做法：用料西兰花1个、腊肉适量、祘头3片、料酒适量、酱油适量、盐适量、食用油适量、鸡精适量做法1、西兰花用刀削好（不要用刀切，否则那些花会弄得零零落落），腊肉切片或丝，肥肉拿来熬油，祘头... 热菜 2024-11-09 0 86
