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西芹炒百合

西芹炒百合的做法:用料西芹300克、百合20克、胡萝卜少许、猪瘦肉100克、大豆油25克、葱末5克、姜末5克、精盐3克、五香粉2克、味精3克、生抽10克、料酒少许做法1、将西芹清洗干净,切成斜片,装入...

热菜 2024-11-09 0 86

鸡米花

鸡米花的做法:用料盐酥鸡250克、植物油200毫升做法1、盐酥鸡拆开袋倒在盘子里,无须解冻。2、锅中放入植物油。3、油热放入鸡米花。4、基本上三分钟就炸好了,呈现红黄色即可。5、用捞勺捞出,控油,放在...

热菜 2024-11-09 0 80

浇汁武昌鱼

浇汁武昌鱼的做法:用料武昌鱼一条、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、米醋适量、淀粉适量做法1、武昌鱼去鳞去内脏,洗干净。2、两面切斜着切花刀。3、里外都用少量精盐和料酒涂抹...

热菜 2024-11-09 0 82

香菇炖鸡腿

香菇炖鸡腿的做法:用料鸡腿1只、干香菇3个、红枣5个、枸杞6粒、葱2段、姜2片、盐少许做法1、鸡腿冲洗干净控去水。2、红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用,干香菇冲洗后温水浸泡1小时。3、在锅中注入...

热菜 2024-11-09 0 139

尖椒土豆片

尖椒土豆片的做法:用料尖椒100g、土豆100g、洋葱100g、葱碎适量、盐2克、鸡精2克做法1、土豆去皮洗净切成薄片,放入水中泡5分钟。2、尖椒洗净去籽切菱形片,洋葱切块。3、锅中放油爆香葱碎。4、...

热菜 2024-11-09 0 82

咖喱风味豆腐

咖喱风味豆腐的做法:用料北豆腐约2块、洋葱1个、咖喱约10-20克、椰奶3汤匙、盐适量、生抽适量、糖适量、料酒1汤匙、玉米淀粉1茶匙做法1、将豆腐切成三角形块状,锅烧开水,加1茶匙盐,轻轻投入豆腐块,...

热菜 2024-11-09 0 75

蒜苔肉丝

蒜苔肉丝的做法:用料猪肉丝150克、蒜苔200克、红椒丝(点缀菜色)少许、玉米油适量、郫县豆瓣适量、黑豆豉少许、姜丝少许、生抽适量、白胡椒粉少许、鸡精少许、水淀粉适量、盐少许、味精少许、料洒少许做法1...

热菜 2024-11-09 0 85

葱爆鱿鱼

葱爆鱿鱼的做法:用料鲜鱿鱼1斤半左右、红椒姜京葱适量、辣椒酱糖料酒适量、少许盐适量做法1、2、将改好刀的鱿鱼片快速在开水中汆一下捞起(汆过水的鱿鱼在炒时不会出水)。2、3、开油锅,把姜、京葱和辣椒酱煸...

热菜 2024-11-09 0 79

萝卜干贝小排汤

萝卜干贝小排汤的做法:用料小排400克、白萝卜半只、胡萝卜1只、干贝一小把、盐适量、生姜适量做法1、食材大集合2、小排洗净放入开水中氽一下,再用清水冲干净3、白萝卜和胡萝卜滚刀切块4、将白萝卜、胡萝卜...

热菜 2024-11-09 0 84

腊肠炒花菜

腊肠炒花菜的做法:用料花菜、1小棵、腊肠1小根、食盐少许、鸡粉少许、食油适量做法1、把花菜洗净2、腊肠洗净3、把腊肠放入滚水中烫一会,可以洗净腊肠外表的灰。不要烫熟了哦!4、把腊肠捞起冲冷水,切成一片...

热菜 2024-11-09 0 129