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鱼头白菜汤

鱼头白菜汤的做法:用料鱼头适量、豆腐适量、白菜适量、辣椒适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量做法1、1.材料有鱼头、豆腐、白菜、辣椒、姜2、2.锅把油加热放入鱼头,(鱼头先用盐腌制后洗一下入锅)...

热菜 2024-11-09 0 93

鸡汁春笋

鸡汁春笋的做法:用料春笋500克、清鸡汤600克、鸡腿菇100克、盐适量做法1、新鲜的春笋。2、扒去外皮,去除老根。3、放入沙煲中加少许盐煮一下,可去除涩味和部分草酸。4、备好鸡清汤,春笋切成块,鸡腿...

热菜 2024-11-09 0 75

土豆炒肉片

土豆炒肉片的做法:用料土豆3个、熟猪肉适量、蒜苗1棵、辣椒酱味精适量、生抽醋盐适量、植物油胡椒粉适量做法1、蒜苗洗净斜切成段,熟猪肉切片。2、土豆去皮洗净,切成薄厚均匀的片。3、锅内放植物油烧热,放入...

热菜 2024-11-09 0 74

卜辣椒炒鸡

卜辣椒炒鸡的做法:用料鸡半只、卜辣椒100克、蒜瓣15克、姜10克、剁椒15克、青蒜10克、盐3克、老抽2克、蚝油10克、料酒20克、胡椒粉1克、茶油80克、味精1克做法1、蒜瓣轻拍后切丁;姜切片;青...

热菜 2024-11-09 0 80

海参山药鸡汤

海参山药鸡汤的做法:用料草鸡半只、山药1根、海参2只、生姜2片、青蒜适量、鸡精1小勺、盐适量、料酒1小勺、胡椒粉适量做法1、准备好原料。2、先把鸡加水,姜片,料酒煮熟,撇去鸡汤上的血沫待用。3、海参切...

热菜 2024-11-09 0 87

虾米炒大白菜

虾米炒大白菜的做法:用料大白菜500克、虾米适量、橄榄油适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、生粉适量、鸡精适量、姜碎适量、盐适量做法1、烧热锅倒入少许橄榄油,将泡过的虾米倒入翻炒片刻盛起。2、继续使用油锅倒...

热菜 2024-11-09 0 83

香辣酱炒叉烧

香辣酱炒叉烧的做法:用料叉烧300克、洋葱1个、香辣酱适量、橄榄油适量做法1、先把叉烧切片片。2、烧热锅放少许橄榄油,倒入叉烧略炒片刻。3、加入一勺子香辣酱翻炒均匀。4、加入切成丝的洋葱。5、炒均匀即...

热菜 2024-11-09 0 75

蒜肉香茹焖瑶柱

蒜肉香茹焖瑶柱的做法:用料瑶柱适量、蒜头适量、花瓶菜适量、水泡香菇适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量做法1、瑶柱浸泡一个晚上2、蒜头去皮,不拍不剁,整个用油炸3、把瑶柱放碗底,上面加上炸好的蒜肉,最上面...

热菜 2024-11-09 0 78

腐竹包心菜

腐竹包心菜的做法:用料腐竹2两、包芯菜半斤、猪前腿肉3两做法1、1、食材用量,可以按个人喜好而定,最好是腐竹占一碟菜的三分之一。2、选食材,包芯菜最好是买圆的品种(个人认为这种好吃些);买腐竹要特别...

热菜 2024-11-09 0 74

鸡块烧鲜藕

鸡块烧鲜藕的做法:用料芦花鸡半只、鲜藕600g、葱15g、姜5g、酱油10ml、美极鲜10ml、八角2粒、五香粉3g、盐5g、清水适量、花生油25ml做法1、鸡肉洗净斩块。2、热锅下油,先放入八角煸香...

热菜 2024-11-09 0 69