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红烧笨鸡

红烧笨鸡的做法:用料小笨鸡(白条鸡)一只、可乐1灌、白开水适量、花椒适量、大料适量、香叶适量、桂皮适量、盐适量、味精(鸡精)适量、酱油适量、醋少量、大葱适量、姜片适量、大蒜适量做法1、整条鸡一只,自己...

热菜 2024-11-09 0 81

甜椒莴笋肉片

甜椒莴笋肉片的做法:用料肉300克、莴笋300克、甜椒300克、花椒适量、盐巴适量、味精适量、鸡精适量、姜适量做法1、把肉切成肉片,然后依次放入盐巴,味精,鸡精,姜,花椒,芡粉,提前把肉腌一下。然后把...

热菜 2024-11-09 0 81

温拌茄子

温拌茄子的做法:用料茄子1个、酱油3匙、糖(or味啉)1匙、白醋1匙、蒜4瓣、葱3根、沸水2匙、辣椒油1匙做法1、茄子洗干净。2、切成块状或者条状。3、放在笼屉上,等水沸腾后,上锅蒸5分钟。4、蒜切成...

热菜 2024-11-09 0 73

红烧鸭爪

红烧鸭爪的做法:用料鸭爪500g、葱15g、姜10g、白砂糖10g、酱油15ml、美极鲜10ml、八角2粒、丁香1粒、五香粉3g、盐5g、花生油适量、清水适量做法1、鸭爪洗净控水。2、热锅下油,放入白...

热菜 2024-11-09 0 83

酱烧福寿鱼

酱烧福寿鱼的做法:用料福寿鱼1条、豆瓣酱半勺、黄酱1勺、姜适量、葱适量、蒜适量、盐适量、鸡粉适量、香醋适量、料酒适量、食用油适量、胡椒粉适量做法1、首先将鱼处理干净,在鱼身打花刀,用料酒,盐,胡椒粉抹...

热菜 2024-11-09 0 73

三色彩椒溜肉片

三色彩椒溜肉片的做法:用料猪里脊肉三两、三色彩椒各一个、西胡芦半个、木耳三朵、蕃茄沙司适量、植物油一斤、葱适量、白糖适量、湿淀粉适量、姜末适量、蒜片适量、料酒适量、盐适量、鸡蛋清适量做法1、猪里脊肉一...

热菜 2024-11-09 0 76

大芥菜煲

大芥菜煲的做法:用料大芥菜1个、猪骨适量、香菇适量、干贝适量、蒜头适量、味精适量、盐适量做法1、猪骨飞水后下锅熬煮。2、准备材料:大芥菜、香菇、干贝、蒜头。3、大芥菜切蒂,切成四瓣,洗净。4、香菇、干...

热菜 2024-11-09 0 78

上汤小青菜

上汤小青菜的做法:用料小青菜4颗、大蒜适量、高汤适量、生粉适量、鸡精适量、食用盐适量、油适量做法1、小青菜洗净,对切8份。2、炒锅烧水,放入油与盐水开放入小青菜,煮2分钟左右菜就熟了,青菜捞起沥干水份...

热菜 2024-11-09 0 78

咖喱豆腐

咖喱豆腐的做法:用料嫩豆腐2块、香菇3朵、香葱1根、姜蒜适量、大喜大黄金咖喱1/3盒做法1、原料图。2、豆腐和香菇分别洗净,切成丁。3、锅中加入适量油,放入姜葱蒜丝煸出香味。4、加入豆腐,用锅铲背轻轻...

热菜 2024-11-09 0 71

红椒炒绿芽

红椒炒绿芽的做法:用料豆芽300克、红椒2个、蒜瓣1个、食盐1茶勺、蚝油适量、白糖1/2茶勺做法1、豆芽和红椒。2、豆芽摘去芽根洗净,红椒洗净切成条状。3、锅中烧开适量水,调入几滴食用油,加入豆芽焯水...

热菜 2024-11-09 0 70