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苦菊花生

苦菊花生的做法:用料苦菊300克、花生50克、大蒜两瓣、盐3克、红油一小勺、花椒油几滴、糖半小勺、生抽一汤匙做法1、新鲜的苦菊2、加盐用冷水泡五分钟3、准备一料碗,加放调料中液体调料料拌成料汁4、花生...

凉菜 2024-11-06 0 58

莴笋呛拌三素

莴笋呛拌三素的做法:用料莴笋适量、胡萝卜适量、金针菇适量、青葱适量、花椒适量、小红尖辣椒1个、橄榄油适量、白醋适量、糖适量、鸡粉适量、香油适量、盐适量做法1、1,食材2、2,青菜切成丝;在滚水中氽一下...

凉菜 2024-11-06 0 63

豆腐三明治

豆腐三明治的做法:用料豆腐250g、火腿1大片、芝士1-2片、黄瓜1段、蟹肉1个、麻酱适量、盐适量、鸡精适量、蒜末适量、生抽适量、酱油适量、醋适量、胡椒粉适量、腐乳汁适量、番茄酱适量做法1、原料图2、...

凉菜 2024-11-06 0 62

松花豆腐

松花豆腐的做法:用料松花蛋2个、豆腐一盒、香葱末,香菜末适量、朝天椒,杏仁适量、万字酱油,芝麻油适量、辣椒油,盐适量做法1、原料:松花蛋2个,豆腐一盒,香葱末,香菜末,朝天椒,杏仁,万字酱油,芝麻油,...

凉菜 2024-11-06 0 65

麻香干煸豆干

麻香干煸豆干的做法:用料豆干适量、黑芝麻适量、郫县豆瓣适量、花椒适量、八角适量做法1、豆干切成小条。2、锅内倒油,烧热。倒入花椒,八角炒香。3、倒入郫县豆瓣炒出红油。4、倒入豆干,大火煸炒,炒到表面焦...

凉菜 2024-11-06 0 66

凉拌麻腐

凉拌麻腐的做法:用料麻腐1盒、香菜适量、花生酱2勺、老干妈1/2勺、麻油少许、鲜酱油少许做法1、材料全家福(忘记摆上鲜酱油了-_-|||)2、麻腐切丁,用开水烫两遍3、滤干水分装盘备用4、挖2勺花生酱...

凉菜 2024-11-06 0 66

凉拌菠菜金针菇

凉拌菠菜金针菇的做法:用料菠菜适量、金针菇适量、蒜末适量、葱末适量、干辣椒适量、生抽适量、醋适量、料酒适量、香油适量、盐适量、味精适量做法1、金针菇和菠菜洗净后备用2、锅中烧水3、待水滚开之后分别下入...

凉菜 2024-11-06 0 62

赛肘花

赛肘花的做法:用料猪皮适量、猪五花肉适量、大料适量、桂皮适量、酱油适量做法1、猪皮一张、猪五花肉洗净。2、五花肉用生抽、料酒、五香粉、盐腌制一下。3、猪皮刮掉内层油脂。4、腌好的五花肉放肉皮上。5、用...

凉菜 2024-11-06 0 59

红果酥梨羹

红果酥梨羹的做法:用料红果适量、酥梨三个、白糖蜂蜜适量做法1、红果酥梨。2、红果用小刀挖去两头。3、酥梨一切四瓣。4、挖去籽(不要去皮)。5、切成三角滚刀块。6、酥梨放入煮锅内加水煮十分钟,再加入红果...

凉菜 2024-11-06 0 89

凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝的做法:用料白萝卜500g、盐适量、糖适量、辣椒油适量做法1、白萝卜和炸好的辣椒油,我用的是韩国的辣椒粉炸的,这种辣椒粉更适合做泡菜,制作方法很简单,将辣椒面放在碗中,烧热油自后淋在辣椒面上...

凉菜 2024-11-06 0 78