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五彩汤圆

五彩汤圆的做法:用料紫薯、南瓜、糯米粉、核桃仁、黑芝麻内馅、柠檬汁、食用碱或小苏打做法1、将紫薯和南瓜切成片2、蒸熟后趁热捣成泥3、另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟,将紫薯块捞出也捣成泥4、煮出的紫...

主食 2024-11-25 0 51

自制椰汁

自制椰汁的做法:用料椰子1只做法1、椰子一只撬开外壳,刨掉褐色皮,就得到一只圆圆的纯椰肉2、椰肉切丁,减轻榨汁机工作量3、椰肉入豆浆机,然后把椰子睡也直接加进去,椰味更浓,喜欢甜点的,可以加一些白砂糖...

主食 2024-11-25 0 46

自制玫瑰酱

自制玫瑰酱的做法:用料新鲜玫瑰花、红糖、白酒、水做法1、将玫瑰花洗干净,剥除花托、花萼后,把花瓣撕下来,晒2、晒得半干的时候,用小对窝(研钵)磨碎3、取一口无油的小锅,加水和红糖,熬成粘稠的糖稀,然后...

主食 2024-11-25 0 47

自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)

自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)的做法:用料淡奶油200g、纯牛奶50g、鸡蛋2个(只需要蛋黄)、白糖50g、柠檬汁/白醋几滴、盐少许(一点点盐)做法1、将两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开,只需要蛋黄部...

主食 2024-11-25 0 57

【视频】自制XO瑶柱酱

【视频】自制XO瑶柱酱的做法:用料干贝150g、金华火腿100g、海米50g、辣椒面2大勺(用干辣椒10个磨碎)、蒜头一整头、洋葱2个约250g、料酒6大勺、蚝油5大勺、生抽2大勺、糖一大勺、黑胡椒1...

主食 2024-11-25 0 65

05/25/14:自制酸豆角

05/25/14:自制酸豆角的做法:用料长豆角适量、盐适量、冷开水适量、干净的玻璃瓶一个做法1、把手洗净,把手上表层的油脂洗去2、洗长豆角,保留头和尾。在阳光下暴晒一段时间,去除部分水分。3、按照汤匙...

主食 2024-11-25 0 59

自制椰蓉,椰奶

自制椰蓉,椰奶的做法:用料褐色老椰子(肉会多一点,而且更香)、料理机(或手动)做法1、首先剥椰肉~很简单(小贴士里会讲)2、切成碎块儿3、有绞肉机就切成这么大块,没有就切再碎一点。4、上绞肉机搅碎。没...

主食 2024-11-25 0 43

自制乡巴佬卤鸡蛋

自制乡巴佬卤鸡蛋的做法:用料鸡蛋自己吃多少用多少个、啤酒330ML、盐,白糖、生抽,老抽做法1、锅里加少许盐,放鸡蛋煮5分钟捞出用凉水冰一会。2、鸡蛋剥壳,想要鸡蛋入味更好,可以在鸡蛋上面划几刀小口。...

主食 2024-11-25 0 43

自制薄荷糖浆

自制薄荷糖浆的做法:用料薄荷叶2大把、柠檬汁1小勺、水200克、砂糖100克做法1、摘2把薄荷叶,如图是一把的量。没有新鲜薄荷的,用干薄荷叶也可以。2、薄荷叶洗干净后用手撕撕碎。3、挤入柠檬汁。4、加...

主食 2024-11-25 0 101