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奶油提子司康

奶油提子司康的做法:用料高筋面粉、低筋面粉、黄油60克、淡奶油120克、牛奶40克、鸡蛋1个、酵母1小匙、葡萄干50克、糖50克做法1、材料:高筋面粉 170克,低筋面粉 80克,黄油 60克,糖 5...

主食 2024-12-03 0 51

广式莲蓉蛋黄月饼

广式莲蓉蛋黄月饼的做法:用料低筋面粉、糖浆85克、莲蓉馅适量、蛋黄适量、色拉油30克、碱水2克(碱粉与水的比例为1:3)做法1、蛋黄莲蓉馅的做法:准备好莲蓉馅和蛋黄,把莲蓉馅等分成若干份,蛋黄放微波...

主食 2024-12-03 0 50

金鱼蒸饺

金鱼蒸饺的做法:用料黄瓜、鲜虾、鸡蛋、面粉、胡萝卜汁、豌豆、盐适量、食用油适量做法1、材料:黄瓜、鲜虾、鸡蛋、面粉、胡萝卜汁、豌豆调味:适量盐、食用油2、胡萝卜汁放入小锅中煮至沸腾,趁热倒入饺子粉中搅...

主食 2024-12-03 0 47

巨型巧克力面包圈

巨型巧克力面包圈的做法:用料汤种面糊、高筋粉、干酵母、蛋液、黄油、砂糖、牛奶、盐、奶粉、麦芽精、黑巧克力40g、黄油20g、牛奶30g、蜂蜜30g、杏仁粉25g、面包粉25g、核桃30g、肉桂粉半小勺...

主食 2024-12-03 0 48

黑芝麻馒头

黑芝麻馒头的做法:用料低筋面粉、纯牛奶140克、细砂糖35克、玉米油3克、酵母3克、炒熟的黑芝麻15克、糖粉10克做法1、把材料准备好2、把牛奶加热至30度左右,加入酵母3、拌匀,静止10分钟左右4、...

主食 2024-12-03 0 51

糯米糍

糯米糍的做法:用料糯米粉、澄粉、花生仁碎、凉水90克、糖25克、开水15克、玉米油25克做法1、糯米糍皮材料:糯米粉150克,凉水90克,糖25克,澄粉20克,开水15克,植物油25克。2、将A料混合...

主食 2024-12-03 0 51

金丝卷

金丝卷的做法:用料水、鲜酵母、中筋面粉、地瓜、细砂糖45克、色拉油10克做法1、鲜酵母1块。2、酵母用温水融开。3、将中筋面粉、细砂糖和色拉油拌匀,再倒入酵母水混合。4、用筷子将面粉和水充分拌匀,成棉...

主食 2024-12-03 0 48

芸豆沙馅传统月饼

芸豆沙馅传统月饼的做法:用料低筋面粉、白芸豆沙、熟粉、转化糖浆85克、枧水2克(碱:水=1:4)、色拉油30克做法1、准备材料。2、称量好转化糖浆。3、10克碱加入40克水。(用不完)4、碱水调匀。5...

主食 2024-12-03 0 53

鲤鱼馒头

鲤鱼馒头的做法:用料水、鲜酵母、中筋面粉、细砂糖15克、油5克做法1、鲜酵母一块2、鲜酵母用温水融开3、把糖、油倒入面粉里拌匀,将酵母水倒入面粉中,剩下的所有水都倒入面粉中4、将面粉和水充分搅拌均匀,...

主食 2024-12-03 0 52

冰皮花月饼

冰皮花月饼的做法:用料糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、白芸豆馅少许、香橙金桔馅少许、绿茶馅少许、蜜小豆少许、色拉油20ML做法1、全两份相同大小的馅料并压扁。2、取一份馅料包入蜜小豆。3...

主食 2024-12-03 0 48