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黄豆酱焖泥猛鱼

黄豆酱焖泥猛鱼的做法:用料泥猛鱼四条、姜丝适量、味精适量、生抽适量、豆瓣酱适量做法1、泥猛鱼清理干净肠子备用。2、锅内热油放鱼进去。3、一面煎一下后翻面加入姜丝。4、倒少许盐入锅内。5、放入两大勺黄豆...

热菜 2024-11-24 0 48

冬菇扒鸭

冬菇扒鸭的做法:用料去骨鸭掌250克、小白菜4-5棵、冬菇10个、清水1/2杯、姜3片、蒜2瓣、八角1颗、玉米油1大匙、鸡汤1/2杯、蚝油2大匙、生抽2茶匙、糖1茶匙、料酒2大匙、淀粉水适量做法1、香...

热菜 2024-11-24 0 59

牛肉芋仔

牛肉芋仔的做法:用料牛肉一块、芋仔九小个、姜丝少许、辣椒干两个、香叶三片、大蒜一根、生抽适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、清水适量做法1、大蒜一根洗净,切成蒜白和蒜青两部分,香叶...

热菜 2024-11-24 0 64

蟹柳日本豆腐

蟹柳日本豆腐的做法:用料日本豆腐3包、蟹柳4个、虾6只、葱适量、油适量、生粉适量、料酒适量、蚝油适量、甜酱适量做法1、蟹柳洗净,切成小段 (加热后会散开成条状),虾去皮和黑线。葱切末。2、日本豆腐从中...

热菜 2024-11-24 0 83

海鲜锅

海鲜锅的做法:用料螃蟹二只、鱿鱼一只、活虾三两、贻贝三两、蛏子三两、鲜猪肉二两、盐三勺、辣子一个做法1、将螃蟹,鱿鱼,活虾,贻贝洗净备用2、螃蟹却盖及须后每只一切为四,鱿鱼去内脏切成小圈,虾去头上的...

热菜 2024-11-24 0 60

莴苣炒山药

莴苣炒山药的做法:用料莴苣适量、山药适量、胡萝卜适量、花生油适量、胡椒粉适量、蒜末适量、鸡精适量、盐适量、白醋适量做法1、莴苣半根、胡萝卜一根、山药一段洗净备用。2、将三种蔬菜分别切细条。3、切好的细...

热菜 2024-11-24 0 59

培根土豆片

培根土豆片的做法:用料培根六片、大土豆一个、红辣椒一个、大蒜适量、油适量、盐适量、鸡精适量做法1、将大蒜切成碎末。2、将红辣椒切成圈。3、将土豆去皮后切成片状,然后用清水冲一遍再浸泡上,防止土豆变黑。...

热菜 2024-11-24 0 66

橙汁西兰花

橙汁西兰花的做法:用料西兰花 400克、橙子1个、大葱 10克、蒜2瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉1茶匙做法1、材料备好。2、将西兰花放入水中,水里放点盐浸泡几分钟,洗净切成适当块。3、大葱、蒜切碎粒...

热菜 2024-11-24 0 126

芦笋炒牛肉

芦笋炒牛肉的做法:用料牛肉250克、芦笋250克、姜适量、淀粉适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、香油适量、鸡精适量、糖适量做法1、材料备好。2、将牛肉切成薄片,加入蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉...

热菜 2024-11-24 0 85

红烧粉条

红烧粉条的做法:用料干的红薯粗粉条150克、五花肉100克、红甜椒30克、青椒30克、大葱20克、姜15克、八角2枚、黄酒10克、蚝油10克、鸡粉1克、胡椒粉少许、烹调油10克做法1、主要原料。2、先...

热菜 2024-11-24 0 68