鱼茸香菇盒 鱼茸香菇盒的做法:用料香菇10来个、龙利鱼片3片(500克)、高汤1/4杯、淀粉水适量、枸杞适量、料酒1茶匙、玉米油2茶匙、盐3/4茶匙、糖1/4茶匙、太白粉1.5大匙做法1、香菇用水泡发,洗净。2、... 热菜 2024-11-24 0 78
榨菜炒苦瓜 榨菜炒苦瓜的做法:用料苦瓜1根、榨菜20克、葱碎适量、鸡精2克、食用油适量、香油适量做法1、苦瓜洗净,去掉瓤和籽。2、苦瓜切成片备用。3、把榨菜切成碎丁。4、锅中放入适量的油,爆香葱碎,5、下入苦瓜片... 热菜 2024-11-24 0 67
香辣猪蹄 香辣猪蹄的做法:用料猪蹄1个、冰糖30克、香叶5-6片、大茴4粒、花椒5克、干辣椒5个、葱1大段、姜4片、料酒2勺、盐1勺、生抽20克、花生油1勺做法1、猪蹄放开水加料酒中煮5分钟。2、猪蹄剁成块,比... 热菜 2024-11-24 0 64
泡菜牛肉面棋棋 泡菜牛肉面棋棋的做法:用料面粉150 克、白菜汁40 克、五香牛肉适量、醋泡包菜梗适量、野山椒少许、剁椒适量、食油1 茶匙、生抽适量做法1、面粉中加入白菜汁和少许盐,拌匀。2、和好,成光滑面团。3、擀... 热菜 2024-11-24 0 64
银鱼煎蛋 银鱼煎蛋的做法:用料银鱼100克、鸡蛋4个、黄酒10克、葱10克、姜5克、盐3克、油20克做法1、先把银鱼洗净。2、浸泡2分钟。3、葱、姜切成碎末。4、把鸡蛋磕到碗里。5、放入葱、姜末调匀。6、放入黄... 热菜 2024-11-24 0 130
红焖马鲛鱼 红焖马鲛鱼的做法:用料马鲛鱼1条、红尖椒1个、姜适量、葱适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量做法1、鲅鱼一条解冻待用2、将鱼洗净去肚,切成1厘米厚片,用盐稍微腌制一下。3、起油锅,将鱼煎至两面金黄。4、将... 热菜 2024-11-24 0 67
擂辣椒炒豆干 擂辣椒炒豆干的做法:用料尖椒120克、豆干200克、蒜4粒、蚝油2勺、鸡精适量、盐适量、酱油适量做法1、豆干切成长块,在加了盐、酱油的开水中浸泡一会。2、辣椒洗净去蒂,用刀拍扁。3、将拍扁的辣椒入锅中... 热菜 2024-11-24 0 65
口蘑腐竹炒蹄筋 口蘑腐竹炒蹄筋的做法:用料水发蹄筋400克、腐竹50克、口蘑100克、胡萝卜50克、青椒半个、葱适量、姜适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量、淀粉适量、鸡精适量、食用油适量做法1、所有食材准备好。2、腐竹... 热菜 2024-11-24 0 77
香茅烤鸡翅 香茅烤鸡翅的做法:用料鸡翅10个、水1茶匙、香茅2根、蚝油2大匙、生抽2茶匙、糖1茶匙、料酒2茶匙、蜂蜜2大匙做法1、鸡翅洗干净,在背部划几刀,以便入味。2、香茅剥去外面的老皮,然后切下白色的尾端部分... 热菜 2024-11-24 0 70
家庭版蚂蚁上树 家庭版蚂蚁上树的做法:用料肉末二两、米粉一小把、生粉适量、花椒粉适量、辣椒酱适量、香葱末适量、生抽适量做法1、米粉一小把。2、温水泡发。3、滤去水份。4、猪肉末下少许生粉抓匀。5、炒锅烧肉后下油(我用... 热菜 2024-11-24 0 71