迷你四喜丸子 迷你四喜丸子的做法:用料8分瘦猪肉250克、荸荠3个、姜1小块、葱一截、鸡蛋适量、小油菜1个、生抽2大勺、老抽1大勺、料酒适量、糖1小勺、淀粉适量、香油1小勺、白胡椒粉适量、盐2小勺做法1、将猪肉洗净... 热菜 2024-11-23 0 58
茄汁排条 茄汁排条的做法:用料排骨适量、面包糠适量、葱1-2根、番茄沙司适量、白糖适量、盐适量、味精适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、黄酒适量做法1、把排骨用刀背拍松后,切成条状2、放入少量的黄酒,盐,味精,白胡椒... 热菜 2024-11-23 0 68
孜然醉排骨 孜然醉排骨的做法:用料仔排骨500克、红酒200克、孜然粒适量、生姜1块、大葱半根、冰糖适量、干淀粉3粒、食用油适量、盐适量、魔厨高汤适量、红烧汁1茶匙做法1、将大葱切成段,生姜切片。2、排骨洗净后,... 热菜 2024-11-23 0 61
香辣风味龙虾 香辣风味龙虾的做法:用料龙虾1000g、大葱200g、姜少量、蒜少量、料酒少量、豆瓣酱一勺、白糖少许做法1、清水冲泡活虾,尽量洗尽虾壳上的残沙2、掰掉虾头,只剩下虾身为食材,并再用清水冲洗3、倒入少量... 热菜 2024-11-23 0 53
酸甜烤排骨 酸甜烤排骨的做法:用料大排骨1.5公斤、洋葱一个、胡萝卜1个、香叶10粒、盐1汤匙、小洋葱2个、红甜椒半个、泰式酸甜辣椒酱2汤匙、日本酱油2汤匙、深色酱油1汤匙、蜂蜜2汤匙做法1、排骨清洗干净,切成大... 热菜 2024-11-23 0 63
味极鲜辣爆虾 味极鲜辣爆虾的做法:用料基围虾300克、姜水15克、李锦记味极鲜特级鲜酱油15毫升、糖10克、色拉油150毫升、李锦记凉拌汁20毫升做法1、准备好所需食材。2、虾用高油温爆脆。3、淋入凉拌汁。4、淋入... 热菜 2024-11-23 0 61
牡丹鱼片 牡丹鱼片的做法:用料草鱼1条、生姜适量、葱白适量、柠檬汁适量、干淀粉适量、食盐1茶勺、料酒2汤勺做法1、把草鱼去鳞杀好,注意鱼鳃还有鱼腹内的黑膜,要彻底去除干净。2、洗净的草鱼去头、去尾和鱼身的鱼鳃。... 热菜 2024-11-23 0 70
农家酸辣鸡杂 农家酸辣鸡杂的做法:用料鸡杂适量、香芹适量、自制酸豆角适量、辣椒适量、蒜头适量、油适量、盐适量、淀粉适量、醋适量做法1、准备好所需原料。2、鸡肝,鸡心、鸡胗清洗干净后放在清水中浸泡20分钟(此步可提前... 热菜 2024-11-23 0 78
蔬菜鸡蛋卷 蔬菜鸡蛋卷的做法:用料鸡蛋5枚、胡萝卜适量、菠菜适量、水发木耳适量、精盐适量、香油适量、食用油适量做法1、胡萝卜切细丝,焯水。2、菠菜择洗干净后焯水,捞出控干水分。3、把胡萝卜丝,菠菜、木耳放入小盆内... 热菜 2024-11-23 0 107
豆角烧排骨 豆角烧排骨的做法:用料小排骨500克、豆角400克、葱1棵、姜5克、八角2枚、桂皮1小段、酱油30ml、黄酒30ml、盐5克、冰糖少许做法1、葱切段,姜切片, 八角掰散备用。2、将豆角洗净掰成长段备用... 热菜 2024-11-23 0 67