盐焗蟹 盐焗蟹的做法：用料螃蟹500克、海盐1000克做法1、准备的用料。2、先把螃蟹用淡盐水养半小时左右。3、把脐部扒开刷干净。4、再用绳子把蟹绑好。5、在干的锅里面先铺上一层海盐，放上螃蟹。6、再在上面铺... 热菜 2024-11-23 0 69
蒸鲈鱼 蒸鲈鱼的做法：用料鲈鱼1条、胡萝卜半个、姜丝适量、大葱适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、蒸鱼鼓油适量、麻油适量做法1、所有食材准备好，葱姜切细丝，胡萝卜洗净切细丝。2、鲈鱼处理好内脏，刮净鱼鳞，清洗... 热菜 2024-11-23 0 62
酱烧平菇 酱烧平菇的做法：用料平菇适量、猪肉适量、豆瓣酱适量、生抽适量、味精适量、糖适量、干辣椒适量、蚝油适量、蒜米适量、老抽适量做法1、平菇撕成合适大小，洗净备用。2、肉切好，瘦肉跟肥肉分开了。3、烧一锅水把... 热菜 2024-11-23 0 60
豆豉翅尖 豆豉翅尖的做法：用料翅尖适量、老干妈豆豉适量、姜2片、蒜2瓣、盐适量、白糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量、鸡精适量做法1、准备好主要材料。2、切好姜丝和蒜瓣。3、翅尖清洗干净后，加入少许盐半勺，... 热菜 2024-11-23 0 74
糟溜鱼片 糟溜鱼片的做法：用料新鲜鱼一条、糟卤两汤匙、胡萝卜一根、黑木耳五朵、香菜两根、香葱两根、姜适量、蛋清适量、盐适量、糖适量、水淀粉适量做法1、原料图如图。2、鲜鱼去头骨去肉切片。3、用盐水反复抓洗到清爽... 热菜 2024-11-23 0 69
辣子肚片 辣子肚片的做法：用料卤猪肚150g、青椒150g、葱5g、姜3g、豆豉5g、美极鲜10ml、花生油20ml做法1、猪肚片成片。2、辣椒去洗洗净切片。3、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。4、放入豆豉炒出香味... 热菜 2024-11-23 0 73
素鸡烧肉 素鸡烧肉的做法：用料五花肉500克、素鸡1只、八角3颗、生姜1块、料酒1大勺、鸡精1小勺、盐1小勺、白糖2小勺做法1、准备好的用料。2、素鸡切成厚片油锅里面煎成两面金黄色。3、五花肉焯水洗去血沫切成块... 热菜 2024-11-23 0 94
姜汁卤鸡 姜汁卤鸡的做法：用料仔鸡500克、红卤水1500克、老姜1大块（约50克）、香葱6根（约50克）、泡红椒末2汤匙、料酒半汤匙、酱油1汤匙、水淀粉2汤匙、鲜汤5汤匙、鸡粉1茶匙、油2汤匙做法1、将仔鸡洗... 热菜 2024-11-23 0 81
蒜香鱿鱼筒 蒜香鱿鱼筒的做法：用料保鲜鱿鱼200克、蒜蓉50克、李锦记蒸鱼豉油15克、干生粉3克做法1、准备所需食材。2、蒜切成蒜蓉。3、将蒜蓉冲入适量热油备用。4、把鱿鱼洗净拍干生粉入锅炸至金黄色。5、捞出控干... 热菜 2024-11-23 0 119
墨鱼焖五花肉 墨鱼焖五花肉的做法：用料五花肉适量、新鲜墨鱼适量、姜蒜适量、小米椒适量、五年陈花雕适量、老抽适量、糖适量做法1、锅中放入水，放入五花肉。2、五花肉焯水。3、墨鱼洗净待用。4、墨鱼放入开水中。5、墨鱼焯... 热菜 2024-11-23 0 86
