腊肉炒淮山薯 腊肉炒淮山薯的做法：用料淮山薯400克、腊肉100克、大蒜苗适量、橄榄油适量、盐适量、糖适量做法1、烧热锅倒入少许橄榄油，放入切成段的大蒜苗（白色那部分），爆出香味盛出备用。2、将切成片有腊肉倒入大火... 热菜 2024-11-09 0 77
薄荷牛肚 薄荷牛肚的做法：用料牛肚400克、青椒3个、薄荷枝叶适量、洋葱半个、蒜2瓣、油适量、牛肉酱2茶匙、盐适量做法1、牛肚洗净、入高压锅，加入盐和冷水压制30分钟，至熟透。2、煮好的牛肚取出晾凉、切丝。青椒... 热菜 2024-11-09 0 106
红烧甩水 红烧甩水的做法：用料草鱼鱼尾1条、水适量、姜片适量、酱油适量、淀粉适量、葱花适量做法1、鱼尾清理干净，备用。2、锅中加入水、姜片，煮开。3、将鱼尾放入，盖上锅盖焖煮15分钟左右（其间需要翻面）。4、将... 热菜 2024-11-09 0 79
蒜茸开片虾 蒜茸开片虾的做法：用料沙虾350克、蒜茸50克、青椒适量、盐适量、鸡精适量、红椒适量做法1、用刀把虾子从中间片开。2、尾部相连。3、去除虾肠，如图摆放在盘中。4、全部片开，摆放在盘中。5、蒜茸酱的原料... 热菜 2024-11-09 0 70
清炒多心菜 清炒多心菜的做法：用料多心菜500克、红辣椒一个、生抽适量、蒜瓣适量、植物油适量、盐适量、鸡精适量做法1、原料；多心菜500克 红辣椒一个 生抽、盐、鸡精、植物油适量、蒜瓣少许2、多心菜洗净切片，红辣... 热菜 2024-11-09 0 70
糖醋鹌鹑蛋 糖醋鹌鹑蛋的做法：用料鹌鹑蛋一盒、淀粉适量、糖适量、醋适量、蒜适量、葱花适量、酱油适量、湿淀粉水适量、鸡精适量做法1、煮好的鹌鹑蛋，凉水刺激后，剥皮。注意别剥坏了，要有耐心的说。鹌鹑蛋裹上淀粉（直接鹌... 热菜 2024-11-09 0 72
肉末冬瓜夹 肉末冬瓜夹的做法：用料冬瓜400克、猪里脊末150克、胡萝卜一棵、西兰花12小朵、鸡蛋清1个、精盐适量、味精适量、香油适量、胡椒粉适量、葱姜末适量、水淀粉适量、料酒适量做法1、冬瓜400克，胡萝卜1棵... 热菜 2024-11-09 0 75
山药煲飞鸭 山药煲飞鸭的做法：用料飞鸭900克、山药500克、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、八角适量、桂皮适量、鸡精适量、枸杞适量做法1、飞鸭去杂毛，去杂质，用热水洗净，2、取一部分3、斩大块4、锅里... 热菜 2024-11-09 0 75
酱烧豆腐 酱烧豆腐的做法：用料豆腐适量、肉丁适量、蚕豆酱适量、葱适量、盐适量、胡椒适量、淀粉适量做法1、豆腐切丁，肉也切丁。2、将豆腐放在盐水里煮一下去卤水味。肉丁加生抽和黄酒腌会，加水淀粉勾芡。3、锅里放油... 热菜 2024-11-09 0 72
