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香菇小炒肉

香菇小炒肉的做法:用料香菇200克、瘦肉50克、红椒100克、青椒100克、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、胡椒适量、生抽适量、鸡精适量、淀粉适量做法1、香菇切片,青椒、红椒切丝2、瘦肉切丝,用盐、淀...

热菜 2024-11-09 0 65

腊肉炒茶树菇

腊肉炒茶树菇的做法:用料腊肉250克、干茶树菇100克、青蒜适量、花椒干辣椒少许做法1、干茶树菇加适量温水浸泡二十分钟2、肥瘦相间的腊肉切片备用3、泡好的茶树菇洗净剪成寸段4、腊肉下锅煸出油,放入几粒...

热菜 2024-11-09 0 141

腊肉西兰花

腊肉西兰花的做法:用料西兰花200克、腊肉50克、盐适量做法1、腊肉用温水洗净,切成薄片,上锅蒸熟。2、西兰花掰小朵,茎去皮切成片。3、锅里水烧开加少许盐,西兰花绰水捞出过凉水,沥干待用。4、蒸熟的腊...

热菜 2024-11-09 0 74

罗卜排骨汤

罗卜排骨汤的做法:用料白罗卜500克猪排骨500克、姜胡椒、陈皮适量、盐酱油做法1、排骨斩成小件2、罗卜去皮切成块3、姜适量去皮,胡椒少许压碎,陈皮一块洗净杞子洗净4、把焯过水的排骨、切好的罗卜,姜...

热菜 2024-11-09 0 76

豆腐烧蘑菇

豆腐烧蘑菇的做法:用料豆腐半斤、秀珍菇半斤、蒜适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量做法1、豆腐放在冷水里加盐煮开后两分钟后捞出,去豆里的卤水味。然后捞出。2、锅里放油,冷油就下豆腐。这样豆腐不会碎掉。3...

热菜 2024-11-09 0 73

酱烧四样

酱烧四样的做法:用料五花肉200克、熏豆腐干250克、小萝卜500克、袖珍杏鲍菇100克、青蒜30克、六必居干黄酱25克、郫县豆瓣酱20克、蚝油20克、鸡粉2克、绍酒20克、白糖10克、八角2枚、葱段...

热菜 2024-11-09 0 58

五花肉炒红萝卜丝

五花肉炒红萝卜丝的做法:用料红萝卜适量、五花肉适量、蒜适量、油适量、耗油适量、盐适量做法1、五花肉切簿片,蒜拍扁。2、红萝卜,洗净去皮刨成丝。3、热油锅,下红萝卜丝炒软炒熟。4、加少许盐炒更容易软些。...

热菜 2024-11-09 0 92

糯米鸡排

糯米鸡排的做法:用料鸡肉210克、糯米110克、料酒一勺、盐2茶匙、黑胡椒粉1茶匙、老抽1勺、鸡精1茶匙、荷叶2张、糖一点点、姜末适量做法1、荷叶是买的干货,好多地方都有窟窿,我就泡了2张,以防漏出来...

热菜 2024-11-09 0 78

马蹄炒肉片

马蹄炒肉片的做法:用料马蹄适量、木耳适量、肉片适量、蒜适量、盐适量、黄酒适量、生抽适量、老抽适量做法1、肉片切好后加入黄酒、生抽调好后加入淀粉。马蹄和木耳准备好。然后马蹄切片2、锅里放油,将调好的肉片...

热菜 2024-11-09 0 78

烧肉片

烧肉片的做法:用料猪后腿肉半斤、酱油少许、淀粉少许、味精一勺、糖一勺做法1、猪后腿肉半斤2、肉切成片,要斜刀切,不要太厚3、加少许淀粉4、加酱油腌制5、加少许糖,进行搅拌6、锅里加少许油7、油7、8层...

热菜 2024-11-09 0 71