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茄汁虾

茄汁虾的做法:用料基围虾适量、姜片适量、油适量、茄汁适量、料酒适量、盐适量、葱花适量做法1、1、基围虾洗净,挑去虾线;2、2、锅中倒入两勺油,将基围虾与姜片一同倒下去煸炒;3、3、虾烧红后加入料酒与盐...

热菜 2024-11-09 0 79

炒豆芽

炒豆芽的做法:用料绿豆芽适量、大蒜苗适量、油适量、盐适量、醋适量做法1、豆芽适量,洗净备用2、大蒜苗洗净切成段3、锅里放油烧热4、放入蒜苗炒出香味5、放入豆芽,翻炒一会,放入盐,稍微加点白醋6、放入鸡...

热菜 2024-11-09 0 86

沙煲狮子头

沙煲狮子头的做法:用料半肥半瘦的猪腿肉500克、马蹄4个、油菜心4颗、鸡汤适量、盐适量、糖适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、十三香适量、鸡蛋一个、清水适量、生粉适量、胡椒鸡精适量做法1、准备材...

热菜 2024-11-09 0 78

鱼香土豆丝

鱼香土豆丝的做法:用料猪里脊肉300克、土豆2-3个、木耳6朵、葱姜蒜碎适量、香菜适量、剁椒2大勺、老抽1勺、生抽1勺、蚝油1勺、香醋2勺、白糖2勺、鸡精1勺、盐适量、生粉1大勺、料酒1勺做法1、猪里...

热菜 2024-11-09 0 76

笋丝炒里脊

笋丝炒里脊的做法:用料里脊肉200克、罗汉笋8根、豆角10根、蒜子5个、姜一块、小红椒8个、盐一茶匙、胡椒粉一茶匙、高汤一勺做法1、原料图。2、笋,豆角切丝,先把竹笋煮3-5分钟后再下入豆角一起焯熟。...

热菜 2024-11-09 0 76

中式罗宋汤

中式罗宋汤的做法:用料牛肉,洋白菜,土豆,西红柿,番适量、葱姜,大料,桂皮,香叶,盐,少适量做法1、看看原料吧2、牛肉切块备用。3、洋葱,西红柿,土豆切块。4、洋白菜切块。5、牛肉焯水去除血沫。6、焯...

热菜 2024-11-09 0 73

荸荠炒腰花

荸荠炒腰花的做法:用料荸荠300克、猪腰子450克、青椒1只、精盐1茶匙、料酒2茶匙、鸡粉1茶匙、姜末适量、植物油适量、麻油1茶匙、白胡椒粉0.5茶匙、鲜汤或清水0.5手勺做法1、荸荠300克、猪腰子...

热菜 2024-11-09 0 82

茄香如意

茄香如意的做法:用料茄子1个、西红柿1个、土豆1个、蒜瓣适量、生抽适量、韩国面酱适量、醋适量做法1、将茄子和土豆切成片状,然后经热水焯。2、先将蒜瓣、葱、西红柿、面酱、醋翻炒,至西红柿成泥状。3、最后...

热菜 2024-11-09 0 84

头菜粉丝

头菜粉丝的做法:用料龙口粉丝100克、肉切丝100克、头菜(卷心菜)半个、木耳少许、葱姜蒜适量、香菜段适量、酱油少许做法1、粉丝煮软,或泡软,切成合适的长度。2、头菜撕成片。3、肉切丝或切片。4、木耳...

热菜 2024-11-09 0 86

草菇鹌鹑蛋

草菇鹌鹑蛋的做法:用料草菇四个、鹌鹑蛋四个、高汤适量、淀粉适量、葱适量、盐适量、白胡椒粉适量做法1、草菇洗净2、将适量盐和白胡椒粉混合3、将草菇的根部小心掰掉,用盐和胡椒粉将里外擦一遍4、每个草菇上面...

热菜 2024-11-09 0 77