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爆炒鸡胗

爆炒鸡胗的做法:用料鸡胗适量、干辣椒适量、小青椒适量、姜适量、蒜适量、花椒适量做法1、鸡胗切片,放盐入味。2、锅内放油,中小火放入姜末、蒜片、花椒、小青椒、干辣椒炒出香味,开大火放入鸡胗,放入料酒、盐...

热菜 2024-11-09 0 69

豆腐炖鸡蛋

豆腐炖鸡蛋的做法:用料豆腐一块、鸡蛋三个、小葱两根、盐两勺做法1、将鸡蛋打散,豆腐切成小块,葱切成小段。2、将切成小块的豆腐放入烧开的水中煮。煮五分钟放入盐。继续煮五分钟。3、把鸡蛋液放入豆腐里一起煮...

热菜 2024-11-09 0 67

蚕豆红椒炒腊肠

蚕豆红椒炒腊肠的做法:用料蚕豆100g、红椒两个、腊肉两根、油适量、蒜适量、盐适量做法1、原料图。2、所有材料洗好,腊肠和红椒切片,蚕豆去壳去皮捏成豆瓣,蒜切片。3、起油锅。4、放腊肠入锅小火炒至透明...

热菜 2024-11-09 0 70

青椒鱿鱼花

青椒鱿鱼花的做法:用料青椒200克、鱿鱼300克、盐适量、油适量、生粉适量做法1、把青椒切成小块,将鱿鱼剖开,呈45度角轻轻地划一刀,划完后再交叉呈90度角轻轻划一刀,然后把它们切成小块就可以了。(我...

热菜 2024-11-09 0 80

豆豉鲮鱼炒麦菜

豆豉鲮鱼炒麦菜的做法:用料麦菜一颗、罐头豆豉鲮鱼适量、花生油适量、蒜头适量做法1、简单的材料2、麦菜预先洗净用盐水泡半小时去农药,蒜剁碎,罐头鱼打开倒出装碗。3、热锅放油烧热,蒜爆香。4、把豆豉鲮鱼放...

热菜 2024-11-09 0 84

小青菜炒皮卷

小青菜炒皮卷的做法:用料小青菜适量、豆腐皮适量、猪肉适量、料酒适量、盐适量、糖适量、蚝油适量做法1、原料图。小青菜洗净,猪肉、豆腐皮备用。2、猪肉切末,加少量料酒和一点蚝油。肉末要淡点,因为等下在青菜...

热菜 2024-11-09 0 114

三椒红兔

三椒红兔的做法:用料兔子1只、彩椒(红黄)半个、青椒半个、油适量、盐适量、花椒面适量、小红椒适量、花椒粒少许、葱适量、孜然少许、干姜2片、红烧酱油适量、蒜适量做法1、准备食材:兔子洗净,彩椒和青椒,葱...

热菜 2024-11-09 0 92

黑椒三丝

黑椒三丝的做法:用料面筋卷适量、青椒适量、方火腿适量、黑木耳适量、黑胡椒末适量、盐适量、色拉油适量、香油适量、玉米粉适量做法1、熟面筋卷手撕成丝约五六公分长2、青辣椒、提前泡发好的黑木耳、方火腿切细丝...

热菜 2024-11-09 0 71

焅大鹅

焅大鹅的做法:用料大鹅1/2只、花椒20粒、八角2朵、桂皮1小块、小茴香1茶匙、干红椒1只、姜1大片、葱白3段、蒜4瓣、白糖1汤匙、精盐1/2汤匙、酱油3汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/2汤匙、植物油50毫...

热菜 2024-11-09 0 77

乱炖一锅鲜

乱炖一锅鲜的做法:用料脊骨一块(取自一根肋条肉上的)、肉皮一条(取自一根肋条肉上的)、虾干六个、大白菜一棵菜心、胡萝卜小半根、葱根适量、姜片适量、料酒一勺、植物油一勺、食盐一茶匙、蒜蓉辣椒酱一勺、生抽...

热菜 2024-11-09 0 74