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碧波鸡肉

碧波鸡肉的做法:用料鸡腿三个、雪碧一瓶、生抽两勺、老抽一勺、茴香一颗做法1、把调料汁放入鸡肉里,这次还放入一个茄香增加点香味。大火烧开。改为小火炖十五分钟。汤汁快收干就可以出锅了。2、看吧,这就是最后...

热菜 2024-11-09 0 71

木耳海蜇

木耳海蜇的做法:用料海蜇适量、木耳适量、酱油适量、香油适量、味精适量做法1、海蜇事先泡好,切丝。2、木耳泡发,切开。3、锅中放水,将木耳氽一下,捞出。4、碗中放好各种调料,放入海蜇丝。5、搅拌后,即可...

热菜 2024-11-09 0 73

黄皮鸭

黄皮鸭的做法:用料土鸭适量、黄皮酱适量、姜适量、酱油适量、盐适量、老抽适量做法1、买的是现杀的土鸭,不算大有三斤多,拿回来后把鸭肉洗净沥干砍块,内脏也洗净。2、姜切片,备好黄皮酱。使用干的黄皮果也可以...

热菜 2024-11-09 0 135

黄金如意卷

黄金如意卷的做法:用料虾仁200g、紫菜1张、鸡蛋2个、马蹄3个、葱适量、姜适量、盐适量、白胡椒粉适量、生粉适量、绍酒适量、香油适量做法1、3个新鲜的马蹄削去皮,洗净切小粒。2、虾仁洗净沥水剁成蓉。3...

热菜 2024-11-09 0 65

金针冻豆腐

金针冻豆腐的做法:用料金针菇100克、姬菇100克、自制冻豆腐300克、撒尿包芯牛肉丸6个、小白菜100克、油1茶匙、盐适量、火锅底料适量做法1、准备好食材。2、冻豆腐切小块备用。3、金针菇切去根,洗...

热菜 2024-11-09 0 72

花蟹炒年糕

花蟹炒年糕的做法:用料花蟹4只、年糕1根、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱花适量、料酒适量做法1、花蟹四只,洗净,掰开盖,把蟹对切。2、年糕切片。3、姜、蒜切末,要多切些,切好葱花备用。4、坐锅热油...

热菜 2024-11-09 0 67

辣味鸡翅

辣味鸡翅的做法:用料鸡翅中300g、蒜末适量、白酒1小勺、辣椒粉1小勺、盐味精适量、干淀粉适量、植物油适量做法1、鸡翅浸泡半小时,反复洗净,控干水分。2、为了便于入味、容易熟,在鸡翅内则划两刀。3、蒜...

热菜 2024-11-09 0 60

家乡酿辣椒

家乡酿辣椒的做法:用料灯笼椒300克、鱼肉300克、炒熟花生30克、去皮马蹄2个、肥猪肉50克、葱适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量、生粉适量做法1、将辣椒洗净凉干水份2、买回鱼肉...

热菜 2024-11-09 0 75

百合西兰花炒虾仁

百合西兰花炒虾仁的做法:用料虾仁10只、西兰花半朵、百合半颗、盐适量、水淀粉适量做法1、鲜虾剥壳去虾线,水淀粉打个薄芡。2、所有食材洗净3、锅里放水,加盐,滴几滴油,烧开后西兰花过一下水4、起油锅,将...

热菜 2024-11-09 0 83

油泼鲤鱼

油泼鲤鱼的做法:用料鲤鱼1000g、大葱适量、小米椒适量、盐适量、胡椒适量、淀粉适量、料酒适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、十三香粉适量做法1、鲤鱼打理好洗净,去鱼线,肚内洗干净2、鱼片成鱼片3、鱼骨鱼...

热菜 2024-11-09 0 73