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肉末炒酸角

肉末炒酸角的做法:用料自制泡酸豇豆500克、瘦猪肉末200克、鲜红辣椒粒30克、豆豉20克、干辣椒5个、盐2克、味精2克、绍酒20克、酱油15克、葱花20克、姜末10克、烹调油20克做法1、炒勺上火烧...

热菜 2024-11-24 0 75

椰菜花配冬菇酿

椰菜花配冬菇酿的做法:用料椰菜花适量、鲜香菇适量、猪肉碎适量、葱适量、淀粉适量、油适量、酱油适量、耗油适量、糖适量做法1、冬菇去脚。2、椰菜花切小块。3、猪肉碎加入切碎的菇脚,葱花,酱油,淀粉,油,糖...

热菜 2024-11-24 0 58

红烧小土豆

红烧小土豆的做法:用料小土豆十六个、清水一碗、色拉油适量、葱花少许、盐适量、生抽适量、鸡精适量做法1、小土豆十六个。2、刨皮后洗净,擦干表面多余的水分,防止炸的时候油到处溅。3、锅中放适量色拉油,油温...

热菜 2024-11-24 0 63

可乐鸭

可乐鸭的做法:用料鸭子一只(三斤左右)、青尖椒两个、红尖椒两个、可口可乐一听、姜一块、蒜2瓣、葱头3根、八角适量、桂皮适量、良姜适量、草果适量、山楂适量、茴香适量、料酒1汤匙、老抽1汤匙半、麻辣鲜1茶...

热菜 2024-11-24 0 58

糯米蒸肉

糯米蒸肉的做法:用料五花肉适量、糯米适量、芋头适量、姜适量、盐适量、酱油适量、麻辣粉适量做法1、准备好五花肉一块。2、五花肉切薄片。3、姜切成碎末。4、姜末加入到切好的五花肉中,加盐,酱油腌10分钟左...

热菜 2024-11-24 0 58

葱烧鱼皮

葱烧鱼皮的做法:用料鱼皮适量、泡发香菇适量、红椒适量、姜适量、葱适量、鲍汁适量、鸡粉适量、料酒适量、生抽适量、生粉适量、盐适量做法1、1. 鱼皮泡洗干净。2、2. 姜、葱,泡发香菇,红椒洗净备用。3、...

热菜 2024-11-24 0 55

茄汁鲷鱼条

茄汁鲷鱼条的做法:用料鲷鱼片500克、玉米淀粉适量、大葱适量、小葱叶适量、姜适量、水淀粉适量、番茄酱两勺、盐一勺半、生抽一勺、香醋一勺、白糖两勺、黑胡椒适量、料酒一勺、植物油适量做法1、准备好原材料。...

热菜 2024-11-24 0 55

蚝油肉碎炒杂蔬

蚝油肉碎炒杂蔬的做法:用料肉碎适量、杂蔬适量、姜适量、蒜适量做法1、将已经搅碎了的猪肉调入:生抽、白糖、十三香、生粉、橄榄油搅拌至呈泥状。2、烧热锅倒入适量橄榄油,放入大蒜与姜粒炒出香味。3、把猪肉碎...

热菜 2024-11-24 0 63

肉丁酸豆角

肉丁酸豆角的做法:用料豆角430 克、猪肉150 克、青椒1 个、红椒2 个、食油2 茶匙、腌制酸豆角用盐:10 克做法1、准备好鲜嫩豆角。2、豆角掐去两头,用干净湿毛巾反复清理干净。3、清理干净的豆...

热菜 2024-11-24 0 59

啤酒蒸黄花鱼

啤酒蒸黄花鱼的做法:用料黄花鱼10条、葱10克、姜5克、料酒5克、白酒3克、啤酒100ml、蒸鱼豉油10克做法1、黄花鱼去鳞及内脏洗净。2、在鱼身的两面各切一刀。3、整齐的码放在盘中。4、在鱼身上面撒...

热菜 2024-11-24 0 60