首页 菜谱大全 热菜

螃蟹煮年糕

螃蟹煮年糕的做法:用料螃蟹2只、年糕150克、平菇100克、菠菜100克、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量做法1、菠菜洗净,平菇洗净。2、年糕切片,用开水泡软。3...

热菜 2024-11-24 0 62

糖醋洋葱烧大虾

糖醋洋葱烧大虾的做法:用料大虾适量、洋葱1个、姜适量、油适量、盐适量、白糖适量、料酒适量、酱油适量、醋适量、味精适量做法1、将洋葱洗净。2、切成小块。3、炸好的大虾。4、锅里放油,放入姜丝、洋葱翻炒。...

热菜 2024-11-24 0 59

膏蟹炒韩国年糕

膏蟹炒韩国年糕的做法:用料韩国年糕段适量、膏蟹适量、姜丝适量、葱段适量、鸡粉适量、淀粉适量、盐适量做法1、韩国年糕段,水冲洗下沥干2、葱白及葱段分开,姜丝3、螃蟹斩件,去掉里面不能吃的杂质(上右角那些...

热菜 2024-11-24 0 59

简易版姜葱鸡

简易版姜葱鸡的做法:用料鸡腿2只、姜适量、洋葱适量、青葱适量、生抽适量、麻油适量、味精适量、盐适量做法1、准备鸡腿整只,不要砍成块。事先腌点盐和味精,有个底味。2、将少量油淋入鸡腿,锅内水烧开,放入鸡...

热菜 2024-11-24 0 56

孜然菜花

孜然菜花的做法:用料菜花1个、青椒1个、干辣椒1个、孜然适量、盐适量、鸡精适量做法1、菜花1个。摘好、洗干净2、把洗干净的菜花晾干待用3、准备配料:青椒、干辣椒、孜然4、开中火热油,下入菜花。沥出油,...

热菜 2024-11-24 0 55

葱油土豆泥

葱油土豆泥的做法:用料土豆2个、葱20克、盐少许、淀粉少许、黑胡椒粉少许、鸡精少许、淡奶油2匙做法1、连皮土豆洗净,带水包保鲜膜,微波炉煮熟2、剥皮3、捣成泥4、放盐鸡精调味后揉成团5、锅中放油,爆香...

热菜 2024-11-24 0 54

干贝扒京白

干贝扒京白的做法:用料大白菜500克、干贝18克、大葱15克、姜10克、浓缩鸡汁15克、黄酒15克、盐2克、白胡椒粉少许、水淀粉适量、清水适量、葱油适量做法1、主要原料。2、先把干贝洗净放入碗中,加入...

热菜 2024-11-24 0 53

腊炒鲜鸭胗

腊炒鲜鸭胗的做法:用料新鲜鸭胗一盒、青红尖椒适量、蒜苗 两颗适量、蒜苔 两根适量、生抽适量、盐适量做法1、新鲜鸭胗一盒。2、鸭胗焯水。3、蒜叶、蒜苔切好。4、蒜白斜刀切。5、青红尖椒切斜刀。6、鸭胗焯...

热菜 2024-11-24 0 56

烤尖椒

烤尖椒的做法:用料尖辣椒适量、葱末适量、海鲜生抽适量做法1、主料:尖辣椒。2、锅中放铁网,放入尖辣椒。3、旺火烤制。4、尖辣椒烤制焦糊即可。5、将葱末、海鲜生抽兑制碗汁。6、将烤好的尖辣椒去皮、去蒂。...

热菜 2024-11-24 0 56

苗鱼

苗鱼的做法:用料鲤鱼500克、青椒200克、姜20克、蒜20克、菜籽油100克、盐适量、鸡精适量做法1、将鲤鱼洗净剖开切块待用2、将辣椒切圈、姜、蒜切丝待用3、热锅,放入菜籽油100克,细火慢煎鱼块。...

热菜 2024-11-24 0 54