首页 菜谱大全 家常菜谱

炒儿菜怎么做好吃?炒儿菜的家常做法

炒儿菜好吃的做法共5个步骤:1.儿菜洗净,切好,葱姜蒜花椒准备好2.肉切片3.锅入油,放花椒葱姜蒜爆香4.放肉片,炒熟放儿菜,翻炒均匀,加半碗热水煮一下(放热水儿菜不变黄)5.收汁后放一茶匙盐,五香粉...

家常菜谱 2024-09-23 0 70

拉丝春卷怎么做好吃?拉丝春卷的家常做法

拉丝春卷好吃的做法共9个步骤:1.准备所需主料。2.香蕉去皮,切成长条形。3.取一张春卷皮。4.放入香蕉。5.放入奶酪。6.依次把所有春卷包好。7.锅中放入食用油。8.油温高,放入春卷,开中小火。9....

家常菜谱 2024-09-23 0 90

鸡蛋菜花怎么做好吃?鸡蛋菜花的家常做法

鸡蛋菜花好吃的做法共7个步骤:1.所有原料。2.姜切末。3.鸡蛋打散备用。4.菜花洗净在开水中焯一下,捞在凉水盆中,控干水分。5.锅中放油爆香姜末。6.倒入菜花 加盐翻炒。7.倒入鸡蛋液,翻炒均匀使每...

家常菜谱 2024-09-23 0 67

美味炸鸡翅怎么做好吃?美味炸鸡翅的家常做法

美味炸鸡翅好吃的做法共3个步骤:1.葱、姜、蒜洗净切末。2.再将面包渣和芝麻放到盘子中拌匀备用。3.油放入锅中烧至八九成热,依次将鸡翅放入事先备好的面包渣和芝麻中,让鸡翅两面均匀裹上面包渣和芝麻,再将...

家常菜谱 2024-09-23 0 69

炒饭怎么做好吃?炒饭的家常做法

炒饭好吃的做法共2个步骤:1.把自己喜欢吃的菜切丁,然后下油锅炒一下,加入调料,放入松过的米饭,炒到米热透了,把事先打好的蛋液淋上去,翻炒一下就可以啦。2.有的人喜欢先把蛋煎好,等米饭炒差不多了再加下...

家常菜谱 2024-09-23 0 63

浇汁鱼怎么做好吃?浇汁鱼的家常做法

浇汁鱼好吃的做法共6个步骤:1.先把鱼去刺切块,加入盐、料酒、椒腌制20分钟。2.淀粉 面粉 五香粉 盐  鸡蛋及水混合成糊。把鱼裹上面糊。3.下入温油中定型至熟。捞出再复炸使外皮脆。.........

家常菜谱 2024-09-23 0 105

五彩鸡丁怎么做好吃?五彩鸡丁的家常做法

五彩鸡丁好吃的做法共9个步骤:1.鸡肉切成丁,放入碗中,加入盐、鸡精、淀粉、糖少许,抓匀腌制入味。2.香菇、红绿椒切丁备用。3.炒锅上油,油温五成热时,倒入鸡丁滑炒至发白,盛出备用。4.锅内重新放油,...

家常菜谱 2024-09-23 0 67

蚝油卷心菜怎么做好吃?蚝油卷心菜的家常做法

蚝油卷心菜好吃的做法共6个步骤:1.卷心菜,蚝油准备好。2.热锅倒入花生油,炒这种青菜类食材,一定要热锅凉油,大火炒,才能锁住蔬菜的水分。3.加入卷心菜翻炒,一定要大火,快炒。4.加入蚝油5.翻炒出锅...

家常菜谱 2024-09-23 0 71