木耳拌洋葱 木耳拌洋葱的做法:用料黑木耳100克、洋葱1/8个做法1、木耳泡发,洗净,水烧热,木耳放入焯熟2、洋葱切细丝,锅内油烧热,放入花椒炸香,但不要糊3、将花椒油到到洋葱上,放入香菜、盐、米醋和酱油搅拌均匀... 特色菜谱 2024-12-05 0 91
蒜炒茶干 蒜炒茶干的做法:用料豆腐干150克、红椒1个做法1、准备材料2、过程:青蒜洗净切一指长的段,红椒去籽洗干净切丝,茶干洗干净切条3、锅里烧小半锅开水,将茶干放进去焯约一分钟捞出4、另取一锅,烧热后倒入油... 特色菜谱 2024-12-05 0 101
江南小炒素什锦 江南小炒素什锦的做法:用料木耳(水发)适量、枸杞子少许做法1、木耳、香菇分别泡发后改小块2、栗子切十字口,然后煮十分钟,迅速浸入凉水,剥去皮切小块3、莴笋、胡萝卜、小竹笋去皮后切小块、鲜榨菜切小块4、... 特色菜谱 2024-12-05 0 89
拌萝卜干 拌萝卜干的做法:用料萝卜干100克、香菜50克做法1、萝卜干洗净,用温水泡发2、泡好的萝卜干捞出来,用力攥干萝卜干的水分3、香菜洗净切成段4、萝卜干和香菜放盆中,加生抽、盐和味精5、再放入白胡椒粉和白... 特色菜谱 2024-12-05 0 88
炒素蟹黄 炒素蟹黄的做法:用料土豆2个、腐竹1小把、鸡蛋1个做法1、姜去皮后切姜末2、加入醋,调成姜醋汁3、土豆和胡萝卜去皮,蒸熟4、腐竹和黑木耳提前泡发5、腐竹焯水6、切细丝7、黑木耳切丝8、胡萝卜用料理机打... 特色菜谱 2024-12-05 0 107
娃娃菜板栗卷 娃娃菜板栗卷的做法:用料板栗20颗、黄豆芽600克做法1、锅内倒入菜油,烧热后加入洗净的豆芽爆炒到软身2、加入足量开水3、大火煮半小时4、板栗煮熟去壳备用5、在沸水或者高汤中将单片的娃娃菜叶烫软(时间... 特色菜谱 2024-12-05 0 90
川汁烧豆腐 川汁烧豆腐的做法:用料豆腐1块、洋葱1个、黄椒1个做法1、老豆腐打成色子块,撒上面粉或直接用不沾锅煎成金黄色盛出备用 黄椒2、甜椒洗净切成块(滚刀块或菱形块),洋葱也切成小块备用3、净锅入油,三成热时... 特色菜谱 2024-12-05 0 81
苦菊银耳沙拉 苦菊银耳沙拉的做法:用料银耳1/2朵、食盐1.5克、味精1克、香油3克、黑胡椒1克、白糖5克、白醋10克做法1、银耳泡发,摘洗干净,小番茄洗净后切四瓣;苦菊去根部,冲洗干净,控净水分备用2、锅内放水烧... 特色菜谱 2024-12-05 0 83
五彩山药 五彩山药的做法:用料山药适量、食盐适量、鸡精少许、葱适量、蒜适量、生抽适量、水淀粉适量、白糖少许、胡椒粉少许做法1、胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒2、手上带一次性手套,小心削掉山药的表皮3、山药... 特色菜谱 2024-12-05 0 108