蒜头炒瓜远 蒜头炒瓜远的做法:用料南瓜藤700克、胡萝卜1小块做法1、逐条瓜远(南瓜藤)撕去外皮2、撕去外皮后折成小段3、胡萝卜削皮、切丝,蒜头用菜刀拍扁、去衣,瓜远清洗干净后沥干水分4、热油锅,放进蒜头爆香5、... 特色菜谱 2024-12-05 0 90
青椒木耳炒荸荠 青椒木耳炒荸荠的做法:用料荸荠200克、柿子椒1个、胡萝卜1根做法1、青椒洗净,去蒂和籽,切块,木耳温水泡发洗净,撕成小朵;荸荠去皮,洗净切片;胡萝卜洗净切片2、炒锅置火上,放油烧至5成热,放蒜片爆香... 特色菜谱 2024-12-05 0 102
荠菜卷春 荠菜卷春的做法:用料春饼适量、荠菜1把做法1、荠荠菜摘去老叶黄叶,洗净;烧半锅开水,水开后倒入荠菜2、烫几秒钟即捞出;放凉后,挤干水分3、准备好春卷皮;春卷皮平铺,将烫熟的荠菜摆放在春卷皮上4、小心卷... 特色菜谱 2024-12-05 0 97
油焖笋 油焖笋的做法:用料竹笋250克、食盐3克、生抽20克、白糖15克、植物油10克做法1、竹笋剥壳切去老根,洗净后对半剖开,放入锅中加冷水,大火煮开后转小火煮约20分钟2、捞出过凉后切滚刀块(我只用了前面... 特色菜谱 2024-12-05 0 123
春笋炒荠菜 春笋炒荠菜的做法:用料春笋2根、色拉油适量、食盐适量、香油少许做法1、春笋剥壳后滚刀切成块2、荠菜焯水后放入凉水里,滤干水分后切碎3、热锅冷油放入春笋煸炒4、放入荠菜快速翻炒几下5、加盐,淋上香油即可... 特色菜谱 2024-12-05 0 292
白糖芋头 白糖芋头的做法:用料芋头6只、绵白糖适量做法1、芋头六只2、洗净外皮的泥土3、蒸锅内加水,将洗好的芋头放在篦子上4、盖上锅盖,大火20——30分钟。用筷子扎一下,可以判断是否蒸熟... 特色菜谱 2024-12-05 0 177
三色素开花 三色素开花的做法:用料胡萝卜150克、红尖椒1个做法1、黑木耳洗净,用温水泡发,摘去根蒂,处理成大小均匀的小片2、平菇洗净,也处理成大小均匀的小片3、胡萝卜洗净去皮,切成薄薄的滚刀块(如果不在意摆盘,... 特色菜谱 2024-12-05 0 332
椒麻辣藕丁 椒麻辣藕丁的做法:用料藕适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、植物油适量做法1、莲藕削皮后切成丁2、藕丁放入清水中浸泡,可加入少许白醋,以防炒制时变黑,还可去除较多淀... 特色菜谱 2024-12-05 0 108
烤蔬菜 烤蔬菜的做法:用料土豆1个、食盐1小勺、黑胡椒少许、辣椒粉适量、植物油1小勺做法1、准备好所用食材;将所有食材切好;平底锅少许油炒香迷迭香2、放入大块的土豆、胡萝卜、茴香根、红葱头、番茄、芦笋,然后放... 特色菜谱 2024-12-05 0 104
醋泡黑豆 醋泡黑豆的做法:用料黑豆1碗、陈醋适量做法1、黑豆洗干净放入干锅中炒熟2、炒到豆子裂开花3、找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中4、倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀5、密封... 特色菜谱 2024-12-05 0 81