韭菜卷 韭菜卷的做法：用料韭菜100克、色拉油少许、食盐适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量做法1、宽叶韭菜择洗干净备用2、烧一锅沸水，加少许盐，滴2滴食用油，关火3、用手抓住韭菜的叶尾部份，把韭菜根部较... 特色菜谱 2024-12-05 0 111
一品萝卜丝 一品萝卜丝的做法：用料白萝卜300克、玉米(鲜)50克、豌豆（煮）100克、枸杞子5克做法1、准备好食材，姜去皮切丝，萝卜洗净后也切丝2、砂锅内入水，水开后放入萝卜丝煮熟，捞出过凉水备用3、再起锅，热... 特色菜谱 2024-12-05 0 105
家常小炒 家常小炒的做法：用料豆腐(素牛肉)150克、酱油适量、姜适量、干辣椒2个、香油适量、植物油适量、郫县豆瓣酱1勺、白糖少许、胡椒粉(适量)做法1、蔬菜洗净，芹菜切成细长条，蘑菇撕开，生姜切成丝2、炒锅放... 特色菜谱 2024-12-05 0 111
缤纷火腿彩椒盅 缤纷火腿彩椒盅的做法：用料火腿80克、玉米(鲜)50克、青豆50克、彩椒2个、柠檬1/2个做法1、锅中烧水，水开后放入青豆，中小火煮熟2、将青豆、玉米粒、彩椒丁、火腿丁一同放入沙拉碗中3、加入一大勺沙... 特色菜谱 2024-12-05 0 104
碧玉腐皮卷 碧玉腐皮卷的做法：用料豆腐皮1大张、黄瓜1根、小葱1把、香菜2根做法1、豆腐皮切成宽8厘米、长12厘米的长方形小片入沸水锅中汆烫至水再次沸腾，捞出沥干水分2、小黄瓜和小香葱切成与豆腐皮同宽的长段香... 特色菜谱 2024-12-05 0 78
甜酸斋 甜酸斋的做法：用料油面筋150克、生抽1汤勺、水淀粉1汤勺、番茄酱2汤勺、白醋1/2汤勺、白糖2茶勺、小葱5克做法1、将油面筋用筷子捅一个洞，捅穿2、坐锅上开水，将油面筋烫软，能按扁即用漏勺捞出，将油... 特色菜谱 2024-12-05 0 73
酸子姜 酸子姜的做法：用料子姜250克、白醋120毫升、红糖120克做法1、子姜清洗后晾干表面水分，切片2、将子姜放入干净无水的玻璃瓶里，加入白醋红糖腌上半天便可食用... 特色菜谱 2024-12-05 0 76
蒸野菜 蒸野菜的做法：用料面条菜500克、玉米面(黄)150克、小麦面粉50克做法1、准备好面条菜；面条菜摘洗干净，略控水2、放进大碗，加入面粉和玉米面；拌均匀3、使每一片野菜都粘上粉；起蒸锅，笼屉上抹一层食... 特色菜谱 2024-12-05 0 94
咸榨菜芯炒春笋 咸榨菜芯炒春笋的做法：用料春笋300克、红尖椒3个做法1、将所有的材料清洗干净，将笋去皮2、去皮后的笋切片，将咸菜切小块，红尖椒切丁(咸菜不要太多，不然菜容易偏咸)3、炒锅烧热，倒油烧热，下入咸菜、笋... 特色菜谱 2024-12-05 0 310
五香芋头糕 五香芋头糕的做法：用料芋头500克、食盐6克、水500克、五香粉2克、胡椒粉1克、植物油适量做法1、芋头去皮切成小粒备用，粘米粉放在容器里，加入200克的清水，调成粉浆2、锅里放油烧热后，倒入芋头粒，... 特色菜谱 2024-12-05 0 301
