凉拌包菜 凉拌包菜的做法:用料卷心菜200克、食盐4克、味精2克、葱10克、花椒2克、干辣椒8个、植物油适量、白糖3克做法1、包菜手撕成块状2、清洗备用3、撕好的包菜菜放到开水中焯烫一下4、捞出控水,晾凉5、香... 特色菜谱 2024-12-05 0 80
酱扒素鸡 酱扒素鸡的做法:用料素鸡400克、食盐1/3茶匙、鸡精1/3茶匙、葱1根、姜(片)适量、八角1枚、料酒1大匙、老抽1.5大匙、香油2 茶匙、甜面酱1.5大匙、白糖1.5茶匙、高汤3/4杯、橄榄油1大匙... 特色菜谱 2024-12-05 0 89
腐乳通菜 腐乳通菜的做法:用料空心菜150克、腐乳(红)2块、腐乳汁2勺、彩椒1个做法1、准备好食材,空心菜适量,红甜椒半个,腐乳2块,蒜瓣5—6个。2、将空心菜洗净,切段备用红甜椒洗净切丝腐乳同腐乳汁一起... 特色菜谱 2024-12-05 0 95
虫草拌金菇 虫草拌金菇的做法:用料虫草花30克、红尖椒1个、海带200克做法1、海带用水泡发,虫草花、金针菇分别掐根洗净2、海带和金针菇分别用开水焯熟,捞出过凉、控水待用3、虫草花用开水焯过、过凉,与海带一同放在... 特色菜谱 2024-12-05 0 74
微波炉版薯片 微波炉版薯片的做法:用料土豆2个、色拉油适量、食盐适量、黑胡椒(粉)适量做法1、土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分2、如果表面还有水分,就用厨... 特色菜谱 2024-12-05 0 70
虾皮炒佛手瓜 虾皮炒佛手瓜的做法:用料佛手瓜2个、虾皮适量做法1、起油锅,蒜蓉炝锅2、放入适量虾皮翻炒3、炒出香味后放入佛手瓜同炒4、放入适量盐翻炒几下即可出锅... 特色菜谱 2024-12-05 0 78
香辣花生炒豆花 香辣花生炒豆花的做法:用料豆花适量、花生适量做法1、把花生米清洗干净,用温水浸泡10分钟;然后放入油锅炸至金黄色,沥干油备用;或是花生不炸,清洗干净后直接备用2、锅内油七成热后,放入郫县豆瓣炒香;然后... 特色菜谱 2024-12-05 0 72
红酒雪梨紫甘蓝 红酒雪梨紫甘蓝的做法:用料紫甘蓝1个、食盐适量、白糖适量、红酒适量、橄榄油适量做法1、紫甘蓝切细丝用清水浸泡后捞出沥干水份2、加红酒腌30分钟以上3、梨去皮切丝,圣女果切瓣备用4、红酒腌过后的紫甘蓝,... 特色菜谱 2024-12-05 0 69
蒜油炒双花 蒜油炒双花的做法:用料西兰花125克、红尖椒适量做法1、将西兰花和花菜分切成小朵,放入加盐的热水中稍微烫的硬些。2、将橄榄油放入锅里烧热,放入大蒜薄片炒出香味,之后加入红辣椒,接着加入沥干水分的西兰花... 特色菜谱 2024-12-05 0 68
鸡蛋瓠子猪肚菇 鸡蛋瓠子猪肚菇的做法:用料鸡蛋2个、食盐4克、胡椒少许、小葱3根、植物油10克做法1、将鸡蛋中加点盐打散,瓠子去皮后切成滚刀块,猪肚菇撕成小块,小葱切成末备2、将锅烧热, 加入适量的油, 下入打散的鸡... 特色菜谱 2024-12-05 0 73