八宝菠菜 八宝菠菜的做法:用料菠菜500克、胡萝卜1根、火腿肠3根、虾10只、鲜香菇10朵、花生仁(油炸)50克做法1、胡萝卜去皮切成丝,香菇洗干净后切成片,火腿肠切成细条状,鲜虾去壳后弄干净背部的虾泥线2、黄... 特色菜谱 2024-12-05 0 88
五香黄豆嘴 五香黄豆嘴的做法:用料黄豆适量、食盐适量、八角2个、水适量做法1、将干黄豆用清水浸泡一夜,把水倒掉,盖上湿布,放在避光处2、每天早晚两次给豆子淋水,保持豆子湿润但又不能泡在水里,现在的气温条件,两三天... 特色菜谱 2024-12-05 0 88
腐乳炒番薯叶 腐乳炒番薯叶的做法:用料番薯叶500克、蒜(末)2大匙、腐乳(红)4块、腐乳汁1大匙、白糖1茶匙、玉米油2大匙做法1、番薯叶摘其嫩叶,撕去茎上的表皮,清洗干净2、热油锅,把蒜末爆香3、下腐乳稍微炒一下... 特色菜谱 2024-12-05 0 105
新韭炒双冬 新韭炒双冬的做法:用料鲜香菇适量、色拉油适量、食盐少许、料酒5克、胡椒粉适量做法1、韭菜洗净切寸段,香菇切丝2、冬笋去外皮再对半切开,放锅内加清水煮开后捞出也切细丝3、炒锅内放油,油热后先倒入笋丝煸炒... 特色菜谱 2024-12-05 0 99
拔丝苹果 拔丝苹果的做法:用料苹果2个、淀粉20克、鸡蛋1个做法1、准备的材料:苹果、白糖、鸡蛋、淀粉,将苹果洗净,去皮2、切成差不多大小的块状备用3、将鸡蛋白打均匀,放适量的淀粉,将苹果挂浆(不要太稀,不然挂... 特色菜谱 2024-12-05 0 86
清炒莴笋丝 清炒莴笋丝的做法:用料莴笋2根、色拉油适量、食盐4克、蒜小半个做法1、莴笋去皮,切细丝;蒜切末2、锅中加适量油,油热后下入蒜末,稍后下入莴笋丝,略炒2-3分钟后加少许盐调味,继续炒1-2分钟即可... 特色菜谱 2024-12-05 0 81
咖喱双瓜 咖喱双瓜的做法:用料南瓜适量、枸杞子适量、水适量、水淀粉少许、植物油适量做法1、南瓜洗净去皮切小块,黄瓜切小块,枸杞事先用水洗净泡半小时2、锅中座油,把切好的南瓜块倒入翻炒1分钟左右,加入适量的水(以... 特色菜谱 2024-12-05 0 87
油炸西红柿 油炸西红柿的做法:用料西红柿适量、鸡蛋适量做法1、从西红柿的结缔部分开始,沿着凹下去的部位切开2、将西红柿切成块3、将西红柿放进打好的蛋液里,均匀裹上一层蛋湖4、再薄薄均匀的裹上一层干淀粉5、锅中油温... 特色菜谱 2024-12-05 0 79
拔丝红薯 拔丝红薯的做法:用料红薯500克、色拉油400毫升、白糖50克做法1、红薯去皮切块沥干水份备用,锅中下色拉油烧热2、油烧到六成热时下红薯块不断翻炒3、炸至两黄金黄时沥油捞出备用4、锅中留底油5、加入白... 特色菜谱 2024-12-05 0 87
素糖醋排骨 素糖醋排骨的做法:用料藕1节、小麦面粉适量、泡打粉适量做法1、准备白面筋2—3块,莲藕一节2、骨头的制作:把莲藕洗净去皮,切成小段3、肉的制作:白面筋表面清洗,切成大小均匀的长方形(整体大小类似于肋排... 特色菜谱 2024-12-05 0 76