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什锦素炒

什锦素炒的做法：用料西兰花200克、木耳(水发)100克、百合50克做法1、锅内放入2克食盐，几滴食用油，将西兰花焯熟至8成熟2、将4克食盐、鸡精、淀粉、水调和成碗料汁备用3、炒锅放入食用油，将菜倒入...

特色菜谱 2024-12-05 0 97

西兰花油豆腐

西兰花油豆腐的做法：用料西兰花适量、红椒适量做法1、西兰花洗净掰成小朵，油豆腐适量2、葱花，姜末，红椒块，油豆腐切角块3、水中放入少许盐，西兰花焯水后捞出过凉水4、葱姜爆锅5、放入油豆腐翻炒片刻6、倒...

特色菜谱 2024-12-05 0 96

烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷

烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷的做法：用料小麦面粉100克、茄子(紫皮，长)1个、生菜1把、西葫芦1块、黄椒1个、鹰嘴豆60克、樱桃番茄5个做法1、鹰嘴豆泡发加稍盖过的水，用电饭煲普通米饭铛做熟熟鹰嘴豆、植物...

特色菜谱 2024-12-05 0 110

清炒萝卜缨

清炒萝卜缨的做法：用料萝卜叶1把、色拉油适量、食盐4克、醋少许、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒适量、麻油适量、白糖2克做法1、新鲜的萝卜缨摘去黄叶，洗净沥干水分2、将萝卜缨切碎并加入适量盐腌约3、4个...

特色菜谱 2024-12-05 0 101

芝麻拌豆角

芝麻拌豆角的做法：用料豆角300克、食盐2克、鸡粉2克、蚝油5克、白糖2克、葱油5克、白芝麻适量做法1、将豆角摘洗干净备用2、放进沸水锅中煮至断生3、捞出来进入冷水中4、沥干水分后切成小段放进大碗中，...

特色菜谱 2024-12-05 0 82

蒜茸佛手瓜

蒜茸佛手瓜的做法：用料佛手瓜3个、色拉油1.5大匙、食盐1/2茶匙、鸡精少许、蒜3瓣做法1、佛手瓜去皮，切半去核，再斜刀切片2、蒜去皮剁末3、热油锅，把蒜末爆香4、放入佛手瓜炒匀5、放少许水焖煮至软身...

特色菜谱 2024-12-05 0 90

蒸马蹄

蒸马蹄的做法：用料荸荠500克做法1、菜场买到新鲜马蹄1斤2、回家洗干净，仔细的洗，擦去淤泥，摘去蒂头3、入锅隔水蒸15分钟即可...

特色菜谱 2024-12-05 0 90

茭白炒芦笋

茭白炒芦笋的做法：用料芦笋适量、色拉油适量、食盐4克、姜5克、水淀粉少许做法1、芦笋洗净，切段，茭白剥去外皮，切成条（芦笋茭白都买鲜嫩的）2、锅热倒食用油，放入姜丝爆香，倒入芦笋段和茭白段翻炒3、放适...

特色菜谱 2024-12-05 0 84

清炒油麦菜

清炒油麦菜的做法：用料油麦菜500克、食盐4克、味精2克、葱5克、植物油适量做法1、油麦菜洗净切成5厘米左右的段2、炒锅内放入底油加葱花爆香，下入油麦菜翻炒至塌秧（时间不要太久）3、最后撒入少量的盐和...

特色菜谱 2024-12-05 0 110

马兰春笋炒菇片

马兰春笋炒菇片的做法：用料马兰头150克、色拉油适量、食盐少许、酱油1汤匙、水淀粉少许做法1、马兰择洗干净，去掉老根。春色去壳洗净对半剖开。杏鲍菇洗净切片2、锅中水烧开，放入马兰焯水10秒，捞出过凉水...

特色菜谱 2024-12-05 0 104

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